這裡的美食十分好吃，你都知道幾個

鍋盔，也叫做鍋塊，是一種用爐火烤熟的燒餅，武漢地區也常見。但荊州有所不同。面里有大蒜苗，表面撒上芝麻，餡料有豬肉、牛肉、素鍋塊。剛出爐的鍋塊香脆，趁熱吃，口感最佳。具體吃法，各有不同，可直接吃、沾湯吃、泡在湯里吃。前幾天，我在十方緣素膳坊吃到了荊州朋友寄送來的鍋盔，一面全是密密麻麻的芝麻，然後蘸煙台的蜂蜜吃，太爽啦

另外，監利朱河的鍋塊也特別好吃，我吃過那種豪華版的，那個餡料真叫一個實在，至今不忘！

元子，又名豆腐元子，杜甫元子，不過和杜甫木的關係。這道小吃以調料全、味道鮮、入口即溶而著名。吃時要拌有薑絲、蝦米、紫菜、醬油、醋、豆瓣醬、甜醬、胡蘿蔔丁、牛肉末、香油等十幾種調料的湯碗中。

！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！