第9篇：擋不住的大面積開荒種茶潮！

時間：2018年3月13日，農曆正月廿六。

地點：福鼎（管陽、太姥山）

天氣：

管陽：晴轉陰，13到25度，西北偏北風1級。

太姥山：晴轉多雲，10到24度，東南風轉北風3級。

春茶日記寫到今天，第9篇了。

這是村姑陳連續第9天在福鼎巡山。

受各位看官大王之託，小妹村姑陳，出發福鼎茶山，為大家尋找新茶、新信息。

這9天來，每天，都有新的收穫，都觀察到新情況，了解到新信息，還看到新芽頭。

還有，新的茶山和新種下的茶苗。

從點頭，到白琳，到管陽，一路上，都能看到或近或遠的山頭，被開荒，被開墾，種上了新的茶樹，成為了新的茶園。

在管陽，這些新茶園出現得較為密集，轉過一個彎，看到一片。再轉一個彎，又看到一片。

這還只是在路邊，沿路看到的新茶園，在離公路遠的地方，在山裡，推測應該會有更多的荒山被開墾，種上新茶苗，成為新茶園。

茶農們腦子極為靈光，有山頭的，砍樹開荒種茶，沒山頭的，把路邊的地，拔掉原來種植的作物，種上茶苗。

還有一戶人家，更加聰明，在路邊一片沒人要的土地上，運來厚厚的泥土，壘成高高的地，也種上了茶苗。黃澄澄的泥土上，細嫩的幼芽朝天而立，孱弱的身姿在微風中搖曳，昂首積極向上生長著，像極了茶農們那顆渴盼致富的心。

這些新茶園，都有一個普遍的特徵——泥土是新的、茶園邊的壘石還沒砌起來，或者雖然砌起來了，但是石塊很新，不像舊茶園那般，石塊上布滿了青苔，這個特徵，讓人遠遠一眼，就能認出來是新茶園。

開荒種茶，是當下福鼎在家務農的農民，最快捷、最簡單的一條致富之路了。

做這種項目，很簡單。

5毛錢一株的茶苗、開墾荒地的勞動力，便是他們的初始成本。隔三岔五澆點水，拔拔雜草，便是平時的運營成本。而這些雜活，在家的老父老母便能勝任，運營成本自然就省了。

這樣算下來，福鼎本地農民啟動一個種茶項目，只需要投入開荒和種植的成本就行了。

可以說是老天爺賞飯吃，福鼎的水土，極適合種植白茶。福鼎的天氣，也是風調雨順的年份多。白茶樹種下來，只要不是在打霜的天氣種的，只要運氣不會太差，都會成活。

而且後續也不需要怎麼維護，只在特別乾旱的時候澆點水，平時拔個草，冬天的時候台刈一下便成。長個兩三年，就可以慢慢開始採摘。

至於銷路，由於有當地政府在倡導、支持和推動，銷售基本上不愁，價格也一年比一年高。

對於沒有什麼社會資源的本地人來說，相較於去外地做其它的生意，留在家裡開荒種茶，是最保險、最穩定、最高回報率的一項投資。

於是，這股擋不住的開荒種茶風，便像錢塘江的大潮一般，一浪又一浪，接二連三，接踴不停，以迅雷不及掩耳之勢，撲天蓋地湧來。

這兩年到底新開了多少荒地在種茶呢？沒有統計過。

猶記得，去年（2017）年冬天的時候，跟茶農去買茶苗，聽到那個開育苗圃的老爺爺在嘮叨：今年茶苗貴了，買的人多，供不過來，漲價了。

你賣了多少出去了？茶農問。

老爺爺輕描淡寫地說，200多萬苗吧。

然後，村姑陳算了一下他的年收入，就沉默了。李麻花當時就做了一個決定，放棄她學了20年的油畫，跟這老爺爺學種茶。

後來我給她算了一下她那個治頸椎病的老爹的年收入，她趕緊又打消了種茶的念頭。

開荒種茶，目前在幾個鄉鎮，是比較常見的現象了。

點頭有，白琳有，管陽量比較大，太姥山則特別少。

為什麼有的鎮多而有的鎮少？除了土地和山林擁有量不同之外，最直接的因素，便是經濟發達程度。

點頭，茶葉貿易發達，開茶廠的人多，開茶葉店的人多，種茶的人自然少了。

白琳，有天然的花崗岩優勢，開板材廠是本世紀以來最快捷的致富方式，大量有錢人都是做板材生意的，就目前而言，板材生意仍然比種茶利潤高，自然少有人願意開荒種茶。

太姥山鎮（早年稱秦嶼鎮），是個古鎮，擁有豐富的旅遊資源，擁有全國聞名的太姥山風景區，早些年，光是做旅遊生意，便足以讓當地人發家致富。這些年，白茶興起，沒有靠旅遊致富的當地人，靠采自家茶園的白茶賣茶青也富裕了起來，新屋蓋了一座又一座，總體經濟水平較其它鄉鎮要高一些，也不會有人拚命想著去開荒種茶。

而管陽，離福鼎城關較遠，除了發展農業，好像也沒有別的副業可以發展。原來的農業模式，是種莊稼，比較單一。現在白茶行情上來了，茶青價格年年上漲，用較少的投資，加上天然的種植優勢，再加上政府的政策優勢，就能收穫相對豐厚的利潤。這些，便成為了吸引管陽當地農民開荒種地，擴大產業規模的最大誘因。

（開荒砍下來的樹木堆成小山）

就像荊州是個天然的米倉一樣，福鼎就是個天然的茶倉。

福鼎的茶農們，擁有著天時、地利和人和，生活在這個白茶最好的時代，真心希望他們的白茶之路，能越走越順利，越走越富裕。

開荒種地，是勞動人民最樸素，最簡單，最原始的願望，是不應該被撲滅的。

但，希望茶農們，能適當，適可而止。

茶園和其它植物的雜居，是一種典型的本地生態，它是一種平衡狀態，如果在沒有合理規範的前提下，濫采濫伐，人為打破這種平衡，也許，就會激怒大自然，招來懲罰。

老祖宗說過，中庸之道，過猶不及。

茶園的開墾，過度，過量，除了會引發生態不平衡，也會引起供過於求，影響價格和品質。

希望茶農們，在政府的統一指導之下，進行合理有度的開發，保證生態平衡，保護來之不易的優良植被。

2018，願福鼎白茶突飛猛進，一路凱歌！

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