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聰明寶寶吃出來,孕婦必須常吃的七類堅果

核桃,500克核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值,特別是鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高,孕婦每天堅持吃幾個核桃,有助於胎兒的大腦神經細胞發育。

松子,含有大量的維生素群,是胎兒發育過程中不可缺的物質元素,可以促進胎兒智力的發育,也可以預防流產,減輕孕期便秘。一般在胎兒腦部發育高峰期的8-19周的時候食用。

榛子,有著「堅果之王」的稱號,含有人體所需的8種氨基酸,其含量遠高於核桃,其中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果,孕婦經常吃可以起到明目、健腦之效。

開心果,含有豐富的維生素、葉酸,鐵、磷、鉀等礦物質,同時還含有煙酸,泛酸。其豐富的油脂,有潤腸通便的作用,有助於機體排毒,是一種豐富的滋補食葯。但不適合體重超重的孕婦食用。

花生,鈣含量高,多食用花生可以促進胎兒的骨骼生長發育。花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使胎兒提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

板栗,含有豐富的糖、澱粉、蛋白質,而脂肪含量比較低,碳水化合物含量比一般堅果高。還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質,尤其是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量高。孕婦常吃板栗有利於骨盆的發育成熟,還有消除疲勞的作用。

腰果,含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。腰果具有補充體力和消除疲勞的良好功效,還能使乾燥的皮膚得到改善,同時還可以為準媽媽補充鐵、鋅等。

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