春天常給孩子吃這幾道菜,個子長得快,比鈣片強10倍
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想要孩子長高個,單純補鈣效果並不好,還需要生長激素的作用。而科學搭配的膳食,則是提供生長激素和補鈣的最佳途徑。下面這些菜,不僅味道好,還能讓孩子個子竄一竄。
1
南瓜小米粥
小米、南瓜常作為嬰幼兒補品,可滋陰補虛,微量元素遠超大米及其它蔬菜。豐富的鋅、鈣、鐵、鉀,參與人體內核酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,促進骨骼和牙齒健康的生長。
2
黃豆清燉豬腳
清燉是較為健康的一種烹飪方式,能充分發揮營養物質的功效。如豬腳中的膠原蛋白,可作為鈣沉澱的骨架,更利於黃豆中鈣質的吸收。
3
蝦仁蒸蛋
一般孩子都不會抗拒雞蛋,蛋清更是生長激素(蛋白質)的最佳來源,對於正在長身體的孩子來說,滑嫩的雞蛋羹中配幾個蝦仁,美味的同時還能補充身長發育所需多種微量元素。
4
芝士焗西蘭花
西蘭花富含維生素類營養物質,熱量低,是比較理想的增高食物,適宜於肥胖型的孩子食用。不過光有西蘭花可不行,還需要配上芝士等奶製品,更好的促進骨骼的生長。
5
蔬菜牛骨煲
要想用骨頭湯補鈣,只有一個方法:加上半碗醋,用砂鍋慢燉一兩小時。放些深色綠葉蔬菜,如小油菜、芥藍、芹菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素。兩者一起煲湯,可謂補鈣健骨的完美搭配。
6
芝麻醬小餛飩
用「薺菜木耳豬肉」做成的小餛飩,營養非常均衡,老少皆宜。餡料中較多的維生素A、胡蘿蔔素,能促進人體維生素D合成。這樣的搭配孩子能經常吃,對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
要想孩子長高個,家長還需要讓孩子知道:
一要睡眠充足,人在深度睡眠時骨骼的生長激素會大量分泌。
二要少吃甜食少吃鹽,因為它們是會阻礙鈣的吸收。
三要多做排球、籃球、跳繩、慢跑等縱向跳躍運動,牽拉肌肉和骨骼,能刺激軟骨增生。
媽媽們不妨多做幾道家常菜,既補鈣又不容易發胖,還不耽誤孩子長高個,可謂是一舉多得!
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