咖喱牛肉飯，別樣的美味

上一篇文章中小編向大家介紹了關於咖喱到底是什麼的知識，而今天小編就教大家做一道用咖喱做成的美味餐食，就是咖喱牛肉飯！許多人愛吃咖喱的味道，卻從沒想過自己動手也能做出來這種味道，其實很簡單易學，不信就和小編一起來試試吧!

首先準備好食材：

主料：新鮮的牛肉500克 咖喱醬汁150克（以個人口味準備多少） 胡蘿蔔150克 土豆350克 洋蔥150克

輔料：適量的水、

口味：咸甜口感

下面就來看一下咖喱牛肉飯的做法步驟

一、將新買的牛肉洗凈 切成大小均勻的肉塊 然後切成小丁備用

二、把牛肉用水焯一下，倒上腌料

三、加入一點水，水不要倒太多，按包裝袋上的比例倒入，最好有時間進行一次摔打工藝，十分鐘左右

四、再將水和腌料混勻後加入到牛肉丁中的，混合均勻,靜腌四十分鐘左右，然後放到保鮮袋裡，裝好，放冰箱里，第二 天中午就可以用了

五、將準備好的胡蘿蔔，洋蔥，土豆切成小丁

六、喜歡吃辣的，也可以準備適量的辣椒末

七、倒入牛肉，土豆，胡蘿蔔下鍋炒，在熱鍋中倒入適量的油將洋蔥丁炒香。

八、放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟後加入水沒入原料即可。

九、等待收汁，水如果放多了就用澱粉收汁加入蔬菜丁和適量的水，小火燜燉35分鐘。

十、等到土豆變軟沙化，汁液成粘稠狀態即可與米飯一起食用。

你學會了么？如果對小編的美食感興趣，可以關注小編哦，還會定期有活動哦！

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