早飯對一個人的健康有至關重要的作用，還在為早餐吃什麼發愁嗎？
早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態，尤其是碳水化合物的攝取，他能最快的轉化為能量被人體利用，尤其是學生，快速轉化成為ATP後能被大腦利用。 早餐是非常重要的一餐，對人的健康十分重要，因為它提供了展開一天所需的能量。不食早餐會令人更易肥胖。
那麼很多人都會提出，早上時間緊，又不知道做什麼早餐，索性就不吃了，今天小編就給你們分享幾道簡單易做的早餐！
一，紫薯燕麥粥
燕麥紫薯粥，軟糯香甜、濃稠順滑，營養豐富，低熱量，常吃還能美白、抗衰老，降低膽固醇，食材簡單（紫薯、燕麥片，蜂蜜），用時只要8分鐘，就能熬煮出粉紫色的粥。燕麥片含有豐富的膳食纖維，可降低甘油三脂脂肪，促進膽固醇排泄，防止糖尿病，經常食用可以減肥、改善血液循環，緩解生活工作壓力。」
用料：紫薯兩根，燕麥片60g，蜂蜜適量
做法：1，紫薯去皮，洗凈，切塊；紫薯個人經驗，挑選修長身材的好吃，圓圓的那種不甜
2，飲用水煮沸，倒入切好的紫薯，蓋上蓋子煮熟紫薯（約6-7分鐘）。PS：水的比例很重要哦，根據自己的口感調配，此款粥用的飲用水是800ml
3，加入燕麥片，拌均
4，拌均好的燕麥片再次煮沸；
5，關火，稍微放涼，吃的時候加上蜂蜜拌均即可。
二，青瓜蝦仁面
每天早上做飯都是特別的緊張，有時起晚了幾乎都沒空好好做早餐只能煮些麵條吃，即使吃麵條也要將就營養均衡，不能馬馬虎虎的，而且簡單省事兒才行
用料：麵條50克，阿根廷紅蝦2隻，黃瓜80克，鹽適量，蔥花少許，姜兩片，料酒，胡椒粉1小勺，濃湯寶1個
做法：1，食材備好
2，蝦仁剝好切成塊加入一勺料酒一勺胡椒粉腌制5分鐘
3，切好黃瓜片備用
4，鍋里放兩片姜煮開
5，水開煮入麵條
6，麵條斷生放入蝦仁
7，放入切好的黃瓜片煮開
8，加入濃湯寶攪勻
9，加少許鹽攪勻就可以了
10，撒上蔥花開始享用美味的早餐了
三，五穀養胃粥
養胃早餐的五穀粥米含有：黑香米、黍米、紅花生、燕麥、黑豆、紅豆、綠豆、黑芝麻、薏仁米、花腰豆、蕎麥。秘訣之一：黑芝麻煸炒出香味，這樣粥菜香滑；秘訣之二，花生要選擇紅花生更補血哦。秘訣之三，五穀食材用量比例，芝麻0.5，其他按1:1計算。
用料：五穀粥米，白砂糖
做法：1，準備好五穀粥米，除芝麻外等等各種食材按1:1用量
2，食材洗凈，浸泡10分鐘；如果是免洗食材，可以免去清香
3，把食材倒入壓力鍋，加入適量的水；PS：水與食材的比例5:1
4，按粥鍵，約30分鐘即可；PS：每個壓力鍋不過，時間略有差異
5，熬煮好的粥，會自動提醒並且指示燈再保溫狀態提示，開蓋放白砂糖拌均即可。如果喜歡吃原味的可以不放糖。
6，養胃香濃的粥就好了，熱氣騰騰，滿滿的愛，給家人。
四，牛肉番茄麵疙瘩湯
用料：番茄200克，牛肉150克，麵粉250克，雞蛋100克，蒜葉適量，鹽適量，雞精適量
做法：1，將番茄用沸水燙一下
2，去皮切丁
3，將麵粉用溫水沖成小麵糰狀待用
4，將牛肉切碎待用
5，將蒜葉沖洗一下切碎待用
6，起油鍋，倒入番茄翻炒一下
7，然後加入清水
8，再加入牛肉，用大火煮沸，加入小麵糰
9，再次煮開後加入適量的鹽和雞精調味
10，倒入雞蛋液煮開
11，加入蒜葉後起鍋即可
以上就是小編今天給大家推薦的四道簡單易做的早餐，美好的一天從早餐開始
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