給生活加點蜜——分享華靖涵小主的美麗甜點

日食記

———來自美食博主三米的手作

①【奶牛卷】

一不小心料加多了，它就變成了一個巨型卷卷！因為之前成功地做了許多小蛋糕 就覺得自己牛逼啦 這次呢就想嘗試一下難度更大的有花紋的蛋糕卷 做的期間出了挺多狀況 打奶油時沒控制好 然後奶油濺了一整個廚房 一度認為自己失敗了 結果卻意外地好吃！

②【流心芝士撻】

這是首作哈哈哈！為什麼做這個呢 因為我個人偏愛乳酪類的甜點。因為第一次接觸這些，所以每一步都做的特別仔細，一點兒也不差，花了整整一個下午。結果很成功！芝士和各種味道的化學反應都很神奇！味道可以說是非常驚喜了！

③【扭扭豆沙手撕包】

這是第一次做麵包！過程十分艱辛！但是成果令我非常欣慰！因為沒有麵包機 所以我手動揉了兩個小時的麵糰（之後胳膊疼了好幾天…）整個過程花了將近七個小時 還是挺不容易的…

④【吐司太陽蛋】

這是某一天突然來了興緻然後為自己準備的一次豐盛的早餐…又精緻又快手！吐司烤過後就變得酥脆 和太陽蛋簡直是絕配！太陽蛋和白花花的雲朵真的很漂亮呢！美好的一天從早餐開始 然後一天都擁有太陽般的好心情！

⑤【肉鬆小貝】

這個在前一陣子據說是網紅…然後我自己也嘗試做了一下。不太費時。超級綿軟的戚風蛋糕配上滿滿的爆漿和肉鬆！成功SWAG！

⑥【舒芙蕾Soufflé】

這是一種法國甜點，蓬鬆柔軟的質地加上豐富的奶油雞蛋的味道，一下子就會融化在嘴裡。不過這是一個半成功的舒芙蕾乳酪 造型上失敗了 因為它裂了…

經過這麼多嘗試 我覺得自己越來越厲害啦哈哈哈！也了解了好多世界各地的甜點！同學們有興趣也可以玩玩喔 豐富閱歷 增長知識！不過在這個過程中，我也有一個巨大的收穫。那便是嘗試！一開始總以為這麼好看難度這麼高的甜點，自己不可能會做成功，但是嘗試了之後才發現原來我也能做到，而且結果意外地成功！所以同學們，做任何事都要相信自己喔！敢於嘗試，說不定會有意想不到的收穫！

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