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最讓北方人嫌棄的五種南方食物,卻是南方人心中的美食

肉粽,北方粽以甜味為主,特別喜好甜而不喜咸。北方粽子各地都一樣以甜粽為口味。對於南方的肉粽,北方人覺得根本不應該存在。因為他們覺得粽子不就應該是甜味的嗎!

竹筍,由於北方不產筍,所以北方人沒有養成吃筍的習性。聽說淮揚菜里最不能少的輔料就是筍。

肉湯圓,北方人做的湯圓都是甜的,有豆沙餡,有芋泥餡的。但是在南方一些地區,他們做的湯圓是肉餡的,可能有很多朋友都是沒有吃過肉餡的湯圓。

甜豆花,豆花其實也就是豆腐腦,南方的豆腐是甜的,最多就在豆腐花上面撒點糖粉。但是北方的豆腐花就不一樣了,北方的豆腐花是鹹的,而且還是能在裡面加很多種食材的。

白切雞,是蘸著醬油吃的,另有一種黃色的,是鹽水雞,不必蘸料吃。北方很少能找到餐館賣這個菜。


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