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我們採購了一大批霓虹抹茶零食,吃得臉都綠了……

春寒料峭之後就是春暖花開了。每年這個時候又被稱作是日本的「抹茶季」。各個便利店和各大食品廠商會集中推出自家的抹茶口味食品,所以在這段時間在日本要是走進便利店超市,估計會被貨架上綠油油的一片驚到。

?剎有其食

很佩服霓虹巾在利用抹茶作為食材研發食品的想像力、創造力和執行力。抹茶控隨便走進一家超市或便利店,都能被琳琅滿目的抹茶零食戳到G點——品種豐富形式多樣還不貴。去年6月和10月,茶洛因也兩次遠赴霓虹採購了一大批抹茶零食,今天就來交一份「霓虹抹茶零食體驗報告」吧。

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不可錯過!系列

7-11 抹茶大福冰激凌

購於7-11便利店

沒想到這兩次去日本吃到的最好的抹茶味食品居然是這款7-11出品的抹茶大福冰激凌。相比於普通大福,這顆大福的皮沒那麼緊實,彈性十足,裡面的抹茶餡介乎於奶油和果凍之間,入口即化,特別細膩。最中心的一小坨黑糖餡很好折中了抹茶的一絲絲苦味。記得當時第一口咬下去整個人都愣在東京街頭,「怎麼會有這麼好吃的抹茶大福!」

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Pocky宇治限定款

購於名古屋中部機場

Pocky大家都不陌生了,這款口味多樣的餅乾棒早就佔領了各大超市的貨架。不過這款日本限定款的抹茶味Pocky你應該還沒嘗過。又粗又大的體型讓這根日本限定款Pocky裹住更多的抹茶巧克力,吃著更爽。另外,它的包裝比非限定款Pocky看上去精緻不少。

順便提一句,Pocky的「地區限定系列 」每一款都也好看也好吃。

美冬抹茶巧克力餅乾

購於名古屋中部機場

看來,「美冬」這個品牌就是對產品最好的背書。這款抹茶巧克力餅乾果然沒讓人失望,吃完第一塊就後悔怎麼沒多買一盒呢。雖然的抹茶味沒那麼濃郁,但是優秀的口感和口味讓這款餅乾躋身於「不可錯過」系列,以至於讓人覺得是不是抹茶味的也沒那麼重要嘛。

同時,推薦美冬的所有巧克力餅乾。相信美冬!

抹茶裹曲奇餅乾塊

這款零食真是奇特啊:包裝和產品都沒有很吸引人的地方,可是嘗到一塊之後就有種「真人不露相」的感覺。曲奇餅乾塊烤得剛好,酥而不硬,咬下去牙就像利刃一樣輕而易舉地將其劃開,一點不會咯牙。外面裹的一層抹茶也有點不同。從袋子可以看出有點像抹茶醬,味道非常濃郁。如果你遇到了這款不起眼的抹茶零食,千萬別錯過啊!

抹茶芝士撻

購於便利店

在全家便利店的貨架上看到這款抹茶撻的時候並沒動心,包裝缺乏刺激食慾的點,禁慾感十足,而且保質期也只有三天。但買回家嘗了第一口之前的感官就被顛覆了:撻殼烤得軟硬適中,蛋香濃郁,中間是抹茶和芝士夾心撻餡,口感軟糯,唇齒間抹茶香和芝士香水乳交融......

抹茶夾心巧克力餅乾

購於便利店

巧克力&抹茶的經典組合總是屢試不爽。這款明治制果的巧克力濃厚抹茶夾心餅乾就是這樣。薄薄的兩層巧克力餅乾之間擠著著茶香濃郁的抹茶夾心,巧克力的味道很突出,但又沒有搶了抹茶的香。餅乾不是特別脆的那種,有點類似軟曲奇,咬一口到嘴裡很快就能和抹茶相融合。作為一款預包裝類的餅乾產品,做到這份上可以了。

看心情可吃可不吃組

我們一致入選這一組的抹茶零食不是那麼誘人,有的是抹茶味不夠,有的包裝遠比口味優秀,總之屬於「嘗一次就夠,應該不會復購」系列。當然了,你們也千萬別完全聽信我的一家之言,畢竟口味是有偏見的,不和我的口味但也許你喜歡呢。

抹茶圓餅

購於京都四條 Kyo Cafe

什麼叫吸引於顏值摒棄於味道呢?大概說的就是這款產品了。包裝的確很吸睛,小小的方盒子被繪成了日式建築的樣子,顏色又是極具衝擊力的綠/橘組合。看第一眼就決定買!肯定好吃!!但其實呢,裡面就是很硬的抹茶餅乾外面裹了一層厚厚的糖霜,結果變成了又甜又硬。與其優秀的包裝形成了巨大的反差。真可謂希望越大失望越大。

不過重來一次的話,我還是會為了顏值掏腰包。

以上兩款款抹茶巧克力產品均購於便利店。看到包裝就想到了我們這家喻戶曉的零食——麥麗素。以為這兩包巧克力也會是入口即化,化後酥感在嘴裡蔓延。然而嚼了半天也沒有化,還有點硬。口味上,也許是巧克力太甜的緣故吧,吃了以後並沒有感受到抹茶的香味。

麻薯夾心抹茶巧克力

購於便利店

麻薯+抹茶!十分期待兩樣霓虹巾最喜歡的食材會碰出什麼火花啊!!可誰知,吃完除了甜沒記住別的味道。

抹茶夾心玄米餅

購於便利店

夾住抹茶的配角玄米餅比抹茶更好吃。玄米餅很香,吃起來也感覺挺健康。

奇亞籽抹茶餅

購於便利店

超級食物奇亞籽和抹茶結合會有怎樣的味道?答案是還湊合吧。沒有夾心,口感比較干,不甜也不膩,同時也沒什麼抹茶味。吃起來有點像消化餅。

芝士夾心抹茶餅乾

購於某超市

當時又被包裝吸引了。撕開之後有點失望,餅乾顏色發黃,沒有抹茶翠綠的樣子。看包裝以為是軟曲奇加紮實的芝士片。但實際口感和普通夾心餅乾沒有任何區別。

抹茶年輪蛋糕

購於京都四條 Kyo Cafe

禮盒裝的抹茶年輪,包裝和蛋糕顏值都挺高,便於攜帶也適合作為禮物。最外一層是巧克力,在口感和口味上製造了不同,但有點甜。總之是一款還不錯的抹茶食品。

意想不到的抹茶!

玉露抹茶酒

購於某超市

萬萬沒想到會在超市的酒水區看到一罐玉露抹茶酒,在滿貨架各式各樣的酒中絕對算是一抹清新了。都說愛吃抹茶的人都有一顆少女心,但你看看在霓虹擼串喝酒千杯醉的時候也忘不了抹茶。此酒配料表中列明了有抹茶、玉露和煎茶,有茶的香也有酒的烈。

抹茶鹽

購於某超市

這款抹茶鹽足以說明霓虹巾在利用抹茶作為食材研發食品的想像力,以及他們是多愛抹茶啊,連柴米油鹽的日常生活里也得摻點抹茶。抹茶鹽確實是抹茶色的,我們後來在做抹茶奶油三文魚意麵時候用到了這瓶鹽,但是說真的並沒嘗出有什麼特別的,可能吃的是情懷吧。

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抹茶唇膏

京都Kyoto Shabonya

最後安利一款不能吃的抹茶產品吧——抹茶味唇膏。採用辻利抹茶調製,在你想吃而吃不到抹茶的時候一擰一抹,以解燃眉之急,科學!


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