鹿茸不單單補腎這些人千萬不要亂吃

最新 03-15

鹿茸，來自梅花鹿尚未骨化的鹿角。鹿茸，在補益葯中具有十分重要地位，且效果明顯，備受各類群體的喜愛。鹿茸主要有以下幾方面的作用：

1、補益肝腎，強筋健骨

鹿茸入肝腎經，中醫理論認為肝主筋、腎主骨。肝腎虧虛，可表現出身材矮小、四肢關節疼痛、肌肉無力的人群而言，可選用。另外，腎又為先天之本，先天發育不全的個體，同樣是一種養生保健的要葯。同時，中醫理論認為，腎與人體生殖密切相關。腎氣虧虛，出現陽痿、遺精、少精甚至無精，伴有畏寒怕冷的人群，鹿茸是首選的補腎藥物，也是備孕期間常用的保健品。

2、調沖任，益精血

中醫理論認為，沖任二脈與女性的月經密切相關，沖任二脈通，則月經通暢。而月經由精血所化生，鹿茸為血肉有情之品，具有補益精血的作用，精血充盛則能維持正常的月經量。因此，對於平素月經失調，表現為月經量少、色淡、經期推遲的女性，可以選用鹿茸。

3、托瘡毒

中醫理論瘡毒，表現體表某一部位紅、腫、熱、痛，對於身體某部位出現紅腫腫塊，甚至破潰化膿時，可以外用，亦可內服。

鹿茸，因其產量不高，且價格較貴，因此在使用時要注意方法，以免造成藥材的浪費，那麼鹿茸該如何使用呢？

鹿茸在使用時，常常切片。可以與其他藥物，如黃芪、枸杞等煎湯同用，若煎湯服用，則鹿茸量不宜過大，每次約5克即可，湯成後可嚼食鹿茸片。對於不喜愛葯湯的個體，也可以取鹿茸片50克，磨成粉，每次3克，調溫開水或米湯吞服，鹿茸粉在晨起空腹時即可使用。鹿茸也可與其他食材，如豬肉、牛肉、羊肉、肌肉等用於製作葯膳。鹿茸本身即具有很強的補益精血之力，若配合肉食則補益之力增強，因此也是製作葯膳的重要原料。製作葯膳時，可取鹿茸片5片，豬肉150克，生薑3片(主要用於去腥調味)，將兩者混合後，加溫開水至將食材完全浸泡在水中即可，而後隔水文火燉2小時後，加入米酒5毫升可食用。也可去鹿茸粉5克，待湯成之後直接倒入湯內即可食用，該法對於備孕期男女雙方、平素體虛、以及年老體弱的人群較為適宜。

鹿茸雖有上述的功效，但不是所有人群都適宜使用，以下人群就不宜食用。

1、有過心腦血管的患者

中醫認為，血得熱則妄行。而鹿茸性溫燥，有加重出血的可能，因此對於曾有中風、偏癱、腦出血、腦梗塞的人群，不宜食用，有誘發再次出血的風險。同理，對於月經量過多女性，也不適合食用鹿茸。