日本五星級大廚做的義大利面壽司,賣300元一份,你看看值嗎?
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03-15
義大利面也能做壽司?日本五星級大廚這次的腦洞開大了,竟然想到用義大利面做日本壽司!真是沒有日本廚師不能用的食材啊!
今天來看一下這位日本五星級大廚是如何把義大利面做成壽司的吧!準備材料:牛肉餡、義大利面、香蔥、辣椒面、海苔、壽司捲簾、辣椒醬。 先把牛肉餡剁好放在碗中。
碗里加入胡椒粉、小蔥、鹽等調味品。
把它們攪拌好之後,捏成小丸子。
把小丸子在鍋里煮好,放上很多的辣椒面,把牛肉丸子做的紅紅的。
義大利面一頭用繩子紮緊,然後在水中煮好,煮好之後,把義大利面撈出,控乾淨上面的水分,然後解開繩子之後把義大利面切好鋪在海苔上面。
再把做好的牛肉丸子鋪在上面,捲成卷。
再把它們切好,擺上辣椒醬,這道義大利面壽司就做好了。賣的還挺貴,要5000日元一份呢,摺合成RMB要300元的樣子,你看看,值這個價嗎?讓你買,你會買嗎?
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