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枸杞補腎效果好 吃對才有效!你確定不來看看?

眾所周知,枸杞有清肝明目的作用,但是很多人並不知道,枸杞其實是有補腎作用的,當然也不是說隨便一吃就有很好的補腎作用,需要吃對才有效的。

枸杞最直接的吃法其實是干嚼,枸杞所含的多糖是一種蛋白多糖,直接嚼著吃是很有營養的,更容易吸收,效果也更好,當然除此之外,你不妨試試這些吃法,效果也很好。

枸杞燉羊肉

材料:羊肉1000克、枸杞20克、清湯1000克、香蔥、鹽

做法:把羊肉放入沸水中煮透然後撈出切小方塊,和生薑片一起放入熱油鍋煸炒,倒入料酒然後再倒入砂鍋內,放入枸杞和清湯,香蔥和食鹽,用小火燉爛然後加味精調味即可食用。

枸杞淮山海參湯

材料:枸杞五錢、巴戟天五錢、淮山五錢、海參八兩、紅棗二十顆

做法:把以上材料洗凈,海參切塊,然後一起放入燉鍋,加適量的水,隔水燉三個小時,即可食用。

枸杞玉米羹

材料:鮮玉米200克、枸杞10克、青豆20克、白砂糖150克、玉米澱粉5克

做法:把枸杞洗凈泡發,玉米粒洗乾淨,鍋中加入適量的水,倒入玉米粒、青豆,燒到玉米粒熟爛,再放入白糖和枸杞子煮五分鐘左右,勾芡起鍋裝碗。

花生枸杞粥

材料:糯米150克、大米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花六七朵

做法:把花生放入熱水中浸泡兩個小時,去皮待用;枸杞泡發待用;紅棗洗凈之後去核切碎,菊花用清水沖洗;把兩種米混在一起淘凈之後浸泡兩小時,放入高壓鍋;加入花生一起煮,大火燒開轉小火,燜四十五分鐘,放紅棗小火煮五分鐘,放菊花、枸杞煮一分鐘,即可食用。

小貼士:雖然枸杞有很好的滋補作用,但是不是所有人都適合食用,像是感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人不適宜食用,高血壓和性情急躁的人不適合食用,虛寒的人同樣不適用。

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