萬萬沒想到，山藥還能這麼吃，好吃到爆，目前很多人都沒吃過，你吃過嗎

山藥的營養價值豐富，是老幼皆宜的食品，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白，能增加黏膜與皮膚的潤滑度，減少皮下脂肪蓄積，是很好的美容食品，可以單味服用，也可在復方中應用，山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等，均有強壯筋骨，養顏健身的作用。

其實山藥除了上面這些功效外，還有很多的功效。也正因為山藥的功效強大，因此人們也研究了很多關於山藥的吃法。

酥炸山藥

山藥蒸丸子

棗泥山藥糕

上這三種山藥你吃過嗎？最喜歡吃哪種呢？

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