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周末和老公過兩人世界,老公親自下廚慶祝,看著飯菜都讓人羨慕

和老公結婚後就一直跟婆婆住在一起,婚前的兩人生活一去不復返,這個周末婆婆帶著兒子回老家參加堂妹的結婚典禮,就剩下我和老公兩個人,我們在超市訂了一些食材,送貨上門,老公親自下廚給我做了滿滿一桌子的菜慶祝我們兩人世界,一桌子的美味佳肴看著都讓人羨慕。

這一桌子菜都是老公的功勞,我就負責在旁邊給他打下手,看著這一桌子菜,我們彷彿又回到了婚前的二人世界。

干鍋香辣蝦

蝦是我最喜歡吃的,回家後就跟老公一起處理食材,先把蝦的黑線用牙籤一點點處理乾淨,豆乾、小蔥、干辣椒和芹菜切段,洋蔥切絲,鍋里的油燒熱後倒入干辣椒煸出香味,然後倒入蝦翻炒幾分鐘,然後依次倒入芹菜、豆乾、小蔥,洋蔥,加入鹽,生抽等調料翻炒幾分鐘後即可出鍋,味道一點都不比外面飯店做的差。

白灼花甲

這道菜是我的拿手菜,在菜市場買了新鮮的花甲,先用鹽水將它泡幾個小時,讓花甲把沙吐凈,這個期間我就先把紅辣椒和小蔥切小段備用,把花甲處理乾淨後,就把鍋燒熱,倒入油先把辣椒煸出香味,然後倒入花甲,翻炒至花甲都打開殼為止,然後倒入鹽、生抽、耗油翻炒幾分鐘,最後撒上蔥花即可,老公說味道還挺鮮的,看著老公吃著高興,我也挺開心的。

蒸螃蟹

記得結婚前有段時間工作太拼了,我一下子就病倒了,在家修養了一個星期,那段時間老公要忙著工作還要照顧我,我心裡真的挺感動的。螃蟹是老公一大早去生鮮市場買的,買回來後就在廚房裡埋頭處理,還借來了隔壁家的蒸籠,把螃蟹處理乾淨後放在蒸籠上面,用手機定好時,時間到了,螃蟹顏色變了就差不多了,然後又用蒜泥、牛肉醬、香菜、香油等調好醬汁,今天老公又做了這道菜,真的是滿滿的回憶。

燒鍋豆腐燒青菜

這個是我們老家的特色菜,也是我的最愛,記得以前還沒結婚的時候,只要是在家裡做飯,這是老公必做的一道菜,我的私人專享,今天又做這道菜,我就湊熱鬧幫個忙,先把青菜洗乾淨,稍微切一下,水豆腐切成塊兒狀,先將鍋里倒入油,把豆腐煎至兩面金黃,盛出備用,然後倒入青菜,稍微翻炒一下,再將豆腐倒進去,加入鹽,炒幾分鐘就可以了,真的是原汁原味,家的味道。

黑豆漿

記得以前二人世界的時候,黑豆漿是我們每日必備的,如今工作忙了,有了孩子,就沒什麼時間去講究這些了,以前都是老公夜晚提前將黑豆泡好,第二天早上放在豆漿機了,加適量的水,炸幾分鐘就可以了,上班前喝一杯黑豆漿,營養健康,現在想想還挺還念那時候的兩人世界的。

茼蒿飯

茼蒿飯更是家常便飯了,簡單快捷,飯菜都解決了。茼蒿洗凈,切成小段,米飯是提前煮好的,鍋里倒入油,把米飯炒一下,然後倒入茼蒿,加入鹽,翻炒至茼蒿熟了為止,如今又見茼蒿飯,還是以前的味道,也很感激這一路走來的點點滴滴,老公都還記得。歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~

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