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在家製作「正宗泡菜」,方便簡單,一學就會,自己做的最好吃

沒胃口的時候吃什麼呢

自然,泡菜是最好的選好

最好再煮點清淡的粥,那就完美了

好吃的泡菜還得廚娘來分享

做法

01

準備一棵白菜

02

把白菜切成六塊或者是八塊

可根據白菜的大小來定

03

然後在白菜上均勻的撒上鹽

腌制一個晚上

04

腌制一個晚上後,放到水裡洗乾淨

05

然後控掉水分

06

準備半塊的梨、半塊的蘋果

洋蔥、姜蒜

07

再備一點的韭菜、白蘿蔔絲

08

把梨、蘋果、洋蔥、姜蒜放到榨汁機里

榨成泥,然後倒入盆中

09

糯米粉加入水攪拌成糊

然後倒入鍋中

10

開火煮至煮,變成糊

11

煮好的糯米倒入一個盆里

加入辣椒面

12

再往裡面加入

榨好的汁、白蘿蔔絲、韭菜

13

再加入一勺白糖、一勺鹽

14

然後拌均勻

15

拿白菜均勻的裹上調好的醬

16

做好之後就可以開吃了

廚娘覺得味道還不錯

喜歡吃泡菜的朋友可以在家試試

生命太短,沒時間留給遺憾

若不是終點,請微笑一直向前

今年最熱門最實用公眾號名單出爐啦!

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