比外面鮮百倍的蝦滑原來只是因為真材實料！
開往春天的地鐵
記憶的符號
羽泉
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之前參加一個攝影小活動，黑白攝影七天，斷斷續續拍了九天，索性湊了九宮格。
我的感受是黑白攝影並不是簡單的調成黑白濾鏡即可，而且並不是什麼片子做成黑白都好看，一個小小的活動，讓自己在拍的過程中，發現很多也略知了一二，提高談不上，對自己能多一點認識與實踐，確是好的。
三天沒分享，從10號開始吧。
3月10日早餐：紙杯小蛋糕+魚子醬雞蛋杯+牛奶燕麥。
烤的紙杯蛋糕上面的裝飾用了棉花糖和草莓，早上打奶油耗時間，用了棉花糖放上面，微波爐叮十幾秒就好了，棉花糖融化了吃起來也不錯
魚子醬雞蛋杯的顏值還是蠻高的，我家娃不喜歡水煮蛋，換這種方法貌似還不錯，沒提啥意見
魚子醬雞蛋杯製作過程
熟雞蛋一個，切半。煮蛋我用煮蛋器，放裡面到時間自動斷電，很方便。買各種各樣的鍋具，就是可以省時省力啊！
挖出蛋黃壓碎，火腿腸切碎。
撒一點鹽，加入沙拉醬和魚子醬攪拌均勻，沙拉醬邊加邊攪拌到粘稠即可。
攪拌好再填入蛋白里，上面撒一點魚子醬就可以上盤了。還可以加入焯水過的西蘭花切碎拌進去，那樣色彩應該更好看。
這個挺適合寶寶吃的，需要加入的菜類自己看喜好啦。
3月11日早餐：抹茶毛巾卷+花茶。
毛巾卷網紅了很久了，一直沒做的原因是不喜歡吃這皮，這個就是千層換了個造型，娃說要吃就做了下。過程沒拍，做這個比較虐的是攤皮，不過掌握好也是蠻快的，會越攤越快。
看起來奶油挺多，其實抹茶味得多來點奶油，要不然真的好苦
3月12日早餐：紅棗吐司+蛋羹+蝦滑娃娃菜湯+草莓。
今天的吐司是買的，沒時間做先買了湊合了，娃昨晚聽說今天要吃買的吐司，各種不情願，說外面的好難吃，不要吃。
所以。。。早上只帶走了兩片。
我對她除了服，沒別的啦，挑嘴真的是一絕
蝦滑菜湯是真的蠻鮮又好吃的，提前剁好蝦仁，早上下鍋煮一下，還是很快手的。
蝦滑娃娃菜湯製作過程
蝦仁去殼去蝦線，剁碎。有破壁機可以直接打成泥，其實剁起來也很快，我有破壁機也不用，剁起來就當減肥了，喜歡吃蝦肉顆粒的就剁吧。
剁好的蝦仁加入一點薑末，鹽、胡椒粉、一個蛋清、一勺澱粉，順一個方向攪拌均勻，沒事就多攪一會，會很好吃啊。攪勻的蝦滑蓋保鮮膜冰箱冷藏一小時。早上用可以晚上做好放冰箱冷藏就好了。
燒一鍋水，娃娃菜切絲下鍋煮到七八分熟，滾水下蝦滑。用勺子沿著盤邊挖一點放入鍋里，蝦比較粘，勺子可以沾一下湯再下蝦滑，全部下好，蝦滑浮上來就好了，湯里調一點鹽和魚露，滴幾滴香油就可以了。
真的是鮮的掉眉毛，昨晚還不情不願的問我幹嘛要做蝦滑的娃，邊吃邊贊，好吃好吃。
自家做的可是真材實料啊，當然會太好吃
蒸了蛋羹，太嫩，以至於出鍋我調了醬汁倒的太猛，居然破壞了蛋羹平滑的表面，以後得記著，順著碗邊倒
蛋羹之前有發過菜譜，可以在公眾號里：晨時光-分類食譜-雞蛋類里查找，因為是個人公眾號，沒有搜索關鍵詞的功能，所以需要去公眾號里查找，為了吃不能偷懶不是嗎？！
新的一周開始了，加油吧！
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