日本的五大美食，它在中國深受喜愛，最後一種日本獨有！

日本料理在2013年成為世界非物質文化遺產，在我看來日本美食的「吃點」躋身世界前沿實至名歸。今天小編就給大家介紹幾種日本的美食。1、章魚小丸子

章魚小丸子，又名章魚燒，在日本已有70多年的歷史，是日本民間一種流傳很久的風味小吃，據說它最早出於大阪的章魚燒丸專營店會津屋的創始人遠藤留吉之手。

2、關東煮

日本關東地區的料理，關東煮就是把用竹籤串成的魚丸、肉丸在精心調製的高湯中煮過後，再放入湯杯中食用，把蔥末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。有誘人的香味，口感別緻細膩，食過後口齒生香、回味綿長，品嘗一次欲罷不能，在我國也是深受人們的喜愛。

3、壽司

壽司是日本傳統美食之一，主要材料是用壽司醋調味過維持在和人體體溫差不多熱度的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，深受日本民眾的喜愛。

4、日式咖哩飯

日式咖喱飯是將白飯和熱咖喱混合在一起，再加上一個新鮮的生雞蛋製作而成的。吃的時候將雞蛋拌在熱騰騰的咖喱飯里，這樣不僅有滋有味，還增加了營養。

5、神戶牛肉

只有在兵庫縣出生、飼養、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證，而且2012年前這種牛肉從不出口。能夠達到神戶牛肉品質要求的牛，每年只有3000頭左右，而這些牛隻能產出大約400公斤。

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