宋四家筆下的茶

中華民族歷史悠久、博大精深的茶文化，到宋代已經發展到了極致。在浩如煙海的宋詞中，與茶相關的作品不計其數，從採茶到制茶，從茶的功用到烹茶之法，及茶禮、分茶、鬥茶、點茶、試茶、茶百戲等都有描述。而在宋四家的書法里，茶的元素自然也少不了，我們為你搜羅了一些，不妨一起來看看:

1，《一夜帖》北宋·蘇軾

北宋文人陳慥，字季常，與蘇軾友善，兩人書信來往甚頻，《一夜帖》即為其中之一。《一夜帖》，又名《季常帖》、《致季常尺牘》。《墨緣匯觀》、《石渠寶笈續編》著錄。

其文曰: 「一夜尋黃居寀龍不獲，方悟半月前是曹光州借去摹榻，更須一兩月方取得。恐王君疑是翻悔，且告子細說與，才取得，即納去也。卻寄團茶一餅與之，旌其好事也。軾白，季常。廿三日。」

紙本，行書，縱27.6厘米，橫45.2厘米，故宮博物院藏

2，《新歲展慶帖》北宋·蘇軾

該帖亦稱《新歲未獲展慶帖》，是蘇東坡寫給好友陳(季常)的一通手札。共十九行，247字。《快雪堂法帖》、《三希堂法帖》摹刻，《墨緣匯觀》著錄，該貼用筆精良，章法上也多過人之處，正如岳珂所評: 「如繁星麗天，照映千古」。據其內容來說，該帖不僅是蘇軾書跡中的一件傑作，也是茶文化的一件珍貴資料。

紙本，行書，縱34.4厘米，橫48.69厘米，現故宮博物院收藏。

3，《啜茶帖》北宋·蘇軾

《啜茶帖》，也稱《致道源帖》，是蘇軾於元豐三年(1080)寫給道源的一則便札，22字，縱分4行。《墨緣匯觀》、《三希堂法帖》著錄。其書用墨豐贍而骨力洞達,所謂「無意於嘉而嘉」於此可見一斑。

紙本，縱23.4厘米，橫18.1厘米，現藏故宮博物院。

4，《奉同公擇尚書詠茶碾煎啜三首》

北宋·黃庭堅

黃庭堅(1045—1105)，字魯直，號山谷道人。洪州分寧(今江西修水)人。治平元年(1064)舉進士。宋代著名書法家，「宋四家」 之一。該作是其所書自作詩，建中靖國元年(1101)八月書寫。

5，《苕溪詩帖》北宋·米芾

米芾(1051—1107)，字元章，號襄陽漫士，海岳外史、鹿門居士等。世居太原(今屬山西)遷襄陽(今屬湖北)，後定居於潤州(今江蘇鎮江)。曾任書畫學博士，官至禮部員外郎，人稱「米南宮」。又因嗜古物如命，不拘小節，世有「米顛」之稱。《苕溪詩帖》是米芾的一件代表作。詩中記述了他受到朋友的熱情款待，每天酒肴不斷，一次，米芾身體不適，便以茶代酒，事後作了這首詩。作品如下(局部)：

6，《道林帖》北宋·米芾

米芾自書詩帖，詩曰: 「樓閣明丹堊，杉松振老髯，僧迎方擁帚，茶細旋探檐。」詩中描寫的是：在鬱鬱蔥蔥的松林之中，有一座寺院，僧人一見客人到來，便「擁帚」、置茗相迎接。「擁帚」亦稱「擁慧」，掃地之意。古人迎候尊貴，惟恐塵埃觸及客人，常擁帚以示敬意。「茶細旋探檐」，意為從屋檐上掛著的茶籠中取出細美的茶葉。「探檐」一詞，生動地表現了寺院僧人以茶請客的同時，也記錄了宋代茶葉貯存的特定方式：

7，《精茶帖》北宋·蔡襄

《精茶帖》也稱《暑熱帖》、《致公謹帖》，藏於故宮博物院，該帖亦入刻《三希堂法帖》其文曰：「襄啟，暑熱不及通謁，所苦想已平復。日夕風日酷煩，無處可避。人生韁鎖如此，可嘆可嘆…」

8，《思詠帖》北宋·蔡襄

宋皇佑二年(1050年)11月，蔡襄自福建仙游出發，應朝廷之召，赴任右正言、同修起居注之職。途經杭州，約逗留兩個月後，於1051年初夏，繼續北上汴京。臨行之際，他給邂逅錢塘的好友馮京(當世)留了一封手札，這就是《思詠帖》。信札全文如下:「襄得足下書，極思詠之懷。在杭留兩月，今方得出關，歷賞劇醉，不可勝計，亦一春之盛事也…」

《思詠帖》書體屬草書，共十行，字字獨立而筆意暗連，用筆虛靈生動，精妙雅妍。通篇雖不及「茶」、「茗」一字，但其中蘊含的風流倜儻的人物形象，及其遊戲茗事的清韻，則真是呼之欲出，裊裊不絕。

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