中國第一家五星級酒店，如今整座酒店已被認定為文物！

白天鵝賓館坐落於廣州市沙面白鵝潭，由霍英東先生與廣東省政府投資合作興建而成，酒店於1983年開業，是中國第一家中外合作的五星級賓館。

1985年成為國內首個世界一流酒店組織成員；1990年成為國內首批三家五星級酒店之一。

1996年榮列全國百優五十佳飯店評選的榜首，連續多年來被國際旅遊指南等國際知名媒體評為國際商務人士到廣州的首選酒店。

2010年，廣東省第三次全國文物普查，廣州白天鵝賓館被認定為文物。

當年，作為改革開放前沿陣地的廣州，需要建達國際水平的五星級酒店，這個任務落在祖籍番禺的愛國商人霍英東頭上。經過對廣州的多番考察，霍英東最終選定廣州的「城市綠洲」沙面島。

白天鵝初建的年代，中國還處於計劃經濟時代，很多建築材料國內都沒有，霍英東請人從國外買來，設備、建材、傢具，幾乎全是進口，就連一根木頭都是從菲律賓運來的。

天鵝是國家在改革開放的試驗田播下的種子，後來的事實也證明了，白天鵝賓館的成功帶動大批外資進入廣州。

隨後開業的中國大酒店、花園酒店等五星級酒店，讓廣州在當時全國8家五星級賓館中佔了3席。

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