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這道菜,家人一周要吃兩次,翻著倍的補營養,還能排除垃圾和毒素

春節過去了,春天不遠了,大魚大肉吃的雖然不太多,但也要注意身體健康,再好吃的也都要有個度,更不能營養單一,多樣化的飲食才能保證身體的健康。

節後我常給家人做這菜,特別是女人吃最好,補充多種維生素,加點蛋白質,再清清腸、排除人體毒素和消化系統中的雜物,春天裡,一身輕鬆,身體倍兒棒,吃嘛嘛香!

木耳,一周吃兩次最好,身體內的垃圾隨時清除,助消化還補血,小臉紅潤潤;

彩椒,防止體內脂肪積存,從而減肥防病,維生素含量最高,減少色素沉澱和雀斑,滋潤皮膚,保持皮膚內的水份,避免皮膚乾燥;

瘦肉,補充蛋白質,增加食慾,增強體質。

【彩椒肉片炒木耳】

食材:豬瘦肉110g,黃彩椒1個,泡發木耳70g,蔥薑末少許,澱粉1勺,生抽半勺,鹽適量,植物油適量

做法:

1 備好食材。木耳提前泡發,彩椒洗凈

2 豬瘦肉切片,加生抽、蔥薑末、澱粉拌勻,腌3分鐘碼味;彩椒去蒂去籽切條;

3 油溫3成熱,放入肉片,慢慢滑散

4 肉片變色,立刻放入彩椒和木耳,翻炒至彩椒斷生

5 加鹽調味,翻炒均勻即可出鍋

寶媽小貼士:

1 用裡脊肉最好,鮮嫩好吃

2 肉片提前腌拌一下更嫩、易入味

3 彩椒和木耳無需炒太長時間,斷生即可出鍋,保持營養和脆脆的口感


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