春天 吃魚腥草有哪些好處?
天下
03-15
春天 吃魚腥草有哪些好處?
1、魚腥草據《本草綱目》記載: 「其葉腥氣,故俗名魚腥草。」別名豬鼻孔、雞兒根等。中醫理論認為魚腥草味辛微寒、歸肺經。具有清熱解毒、利尿通淋、止血、祛痰止咳、鎮痛多種功能,臨床用於肺癰吐膿、痰熱喘咳,熱痢,熱淋,癰腫瘡毒,我國傳統常用藥物之一。
2、在現代醫學研究中,科學家們發現魚腥草具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。特別是魚腥草中的主要成分魚腥草素可有效抑制金黃色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎鏈球菌等病菌生長。這些病菌很常見,它們是引發上呼吸道感染的主要病菌,當然具體的抗菌機理,科學家們還在進行實驗。
小貼士:魚腥草拌冷盤口味佳,是一種食葯兩用的佳品,在南方屬於很流行的另類食物,但不是人們的日常主食,食用量是有限的。
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