大叔擺攤30年只賣這一種豬皮肉,回頭客很多,每天生意火爆
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03-15
現在的餐飲店是很多的,賣的大多都是一些新式的美食小吃,如果想要吃到一些傳統的味道,那就必須去一些開了幾十年的老店那,吃到的都是很傳統的味道,也是很美味的。
小妖是一個吃貨,有好多種喜歡吃的美食,有的是一些新式的小吃,而有些是一些很傳統的美食。小妖喜歡的傳統美食有好幾種,裡面有一種就是非常的傳統,也是一個幾十年老店的美食。
這種美食在廣東和台灣地區叫做控肉,其實也就是滷肉。在廣州,有一家人是祖傳做控肉的,他們的控肉用到的都是豬腿肉,肉質非常的鮮嫩,而且不會太瘦也不會太胖,吃起來是非常的美味的。
這家賣控肉已經是很多人了,現在這個大叔開這個店就30年,味道一直都是沒有變,還是那麼的美味。這些豬皮肉都是用很獨特的醬汁滷製的,也是大叔家裡祖傳的秘方。
大叔滷製的豬皮肉吃起來是非常的美味的,豬皮非常的有嚼勁,彈彈的,而這豬腿肉肉質細嫩,口感也是非常的好的。小妖最喜歡吃大叔的豬皮肉,味道很濃香,配白飯吃,非常的下飯。大叔滷製的豬皮肉是非常的受歡迎的,回頭客非常的多,生意非常的火爆。不知道你們喜不喜歡吃這種豬皮肉呢?
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