它被譽為「防癌魔衣」，「天賜良藥」，好吃又減肥！

這種植物你們應該很少知道它叫什麼，但是應該都吃過它，它就是我們吃麻辣燙，火鍋常點的魔芋了。

魔芋的歷史已經有兩千多年了，很久之前的峨眉山道士就用魔芋塊莖裡面的澱粉生產出了魔芋豆腐。

這種豆腐非常像海綿體，味道吃起來十分鮮美，被稱為峨眉山的珍品。魔芋中含有大量的葡甘露聚糖，也是唯一能夠提供大量葡甘露聚糖的經濟作物。

魔芋在2000年前就可以用來治病，因為魔芋低糖，低熱。人們常用來預防和治療乳腺癌，和結腸癌等疾病。

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