被這個小蟲咬一口，你這輩子都不能吃肉了

題圖：Pexels.com

有哪些動物（包括昆蟲）咬人雖然不致命但是後果卻很嚴重？

知友：歐陽海龍（1400+ 贊同，水生生物學博士）

先劃重點：

千萬別被它咬了，否則可能終生對肉過敏！

據報道，去年有一種慘無人道、血腥至極的蜱蟲入侵加拿大。它就是——孤星蜱蟲（Lone Star Tick），大多倫多地區已經多次發現這種蟲子。

高能預警：

可能很多人都不以為然，這小小的蟲子有啥可怕的？

孤星蜱蟲會傳播一種叫做中原病毒（Heatland Virus）的新型病毒，其癥狀包括發燒、疲勞和噁心。

但更多人不知道的是，一旦被孤星蜱蟲咬到，就很可能再也不能吃肉了！

驚悚嗎？！刺激嗎？！並且，孤星蜱蟲還非常具有攻擊性，喜歡主動出擊，一旦遇上，極容易被它叮咬。

孤星蜱蟲的唾液中有一種人體內沒有的糖分 alpha-gal（α- 半乳糖甘酵素）。雖然它在我們平時吃的紅肉（豬肉、牛肉、羊肉等）以及牛奶中都有，我們通過食物攝入 alpha-gal 也不會有任何問題。

但是，但是，孤星蜱蟲唾液中的 alpha-gal 則會引起人類免疫系統的抵抗，被咬後如果吃紅肉，飯後幾個小時就可能出現嚴重過敏反應和蕁麻疹！

人體的免疫系統會把孤星蜱蟲攜帶的 alpha-gal 當做是「外來雜質」，從而產生持續存在的抗體。

在被叮咬過的情況下，受害者再吃紅肉的話，抗體會一直產生作用，引發嚴重的過敏反應，而且，據專家稱，這會使人體的免疫系統完全改變，所以，過敏反應也是終生的……

並且多次遭蜱蟲叮咬的患者產生更多 α- 半乳糖甘酵素抗體，其過敏癥狀也更為顯著。

更可怕的是，現在還沒能研究出可以有效消除這種過敏反應的治療方法……

所以一旦被孤星蜱蟲咬了，就只能做一個素食主義者了！！！這後果嚴重不？

據《美國國家地理》介紹，α- 半乳糖甘酵素過敏症最初主要發現於美國東南部地區，隨著溫度不斷上升，這種疾病在美國北部和西部地區也可能會更加常見。北到紐約長島地區，西至明尼蘇達州，都已經開始出現蜱蟲叮咬導致的疾病案例。

范德堡大學的變態反應與免疫學研究員 Cosby Stone 認為除非確認過去 10 年發生的首批病例，否則很難得知關於這種肉類過敏症的起源。他同時也認為，衛生條件的進步致使我們用於抗擊過敏症的一些天然免疫力減弱。

在接受《今日美國》採訪時，過敏和哮喘網路組織的 Purvi Parikh 聲稱隨著氣候不斷變暖，蜱蟲已開始向美洲更北的地區擴張。

無論如何，在溫度不斷上升的季節里，人類與蜱蟲的接觸將會越來越頻繁。

Stone 建議要做好預防蜱蟲的工作：使用驅蟲劑、對衣物進行提前處理，以及避開高草和灌木的自然環境。

本文內容來自「知乎」

轉載請聯繫原作者

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！