陽春三月天,健脾祛濕正當時!
從三月中旬開始,沈城的氣溫逐漸回暖,雨水增多,濕氣也隨著增加。春回大地的同時我們也要小心濕邪入侵。
如果你的身體出現了昏昏欲睡、身體沉重、腸胃不佳、精神不振、皮膚起疹、雀斑加重等情況,那都是身體內濕氣重的表現。
濕氣不除,後患無窮!此時,四神湯是你的不二之選 !
四神湯里不但有茯苓化濕,還有薏仁來清熱,薏仁還能把濕氣轉化成津液,又有山藥、蓮子補虛,且能鎮水,達到安神之功,使濕氣不再為害,從而整體調理身體,達到健康。
除此之外,四神湯還有祛濕清熱,健脾養胃,美白皮膚,補益心肺,調肝固腎的食療功效。
這麼好的湯,大家趕快行動起來,陽春三月天,健脾祛濕正當時!
今日食材
薏米30g , 蓮子20g , 淮山藥30g(乾的山藥稱之為淮山藥) , 茯苓10g;
今日輔料
精瘦肉2兩,喜歡清淡的人可以不放;
準備工作
1、將 「 四神 」 清洗乾淨,浸泡12個小時;
2、精廋肉切塊,冷水沖洗乾淨;
製作方法
1、將準備好的食材全部放入鍋中;
2、加入5斤水;
3、大火燒開,改成小火,燉煮半個小時;
4、 「 四神湯 」熬好了,可以與蜂蜜、麵食一起食用。
偉詩心得
形象的說,濕是咱們身體的垃圾,是粘滯的髒東西!體內有垃圾,必然影響咱們身體整體的健康情況。
濕,有兩種,一個是自然界的濕邪(外濕),另一個是身體自己產生的濕邪(內濕)。
外濕從來不孤軍奮戰,總是要與別的邪氣狼狽為奸,比如濕氣遇風則成為風濕,驅風很容易,但一旦成了風濕,就往往是慢性疾病,一時半會兒很難祛除。
現代人貪涼、熬夜、不愛運動,脾胃越來越虛,由此直接導致的後果,就是脾的運化功能受到傷寒,水濕聚積體內,形成內濕。
凡有內濕的人,一旦遇到濕度大的環境,裡應外合,極易引發身體不適。所以偉詩建議大家,除了喝「四神湯」食療之外,還要注意作息時間,加強鍛煉!
固本膏·養生
補腎精,壯陽道,益肺氣
養真陰,固精關,止遺泄
補中寓瀉,補而不膩
固本培元,益壽延年
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王偉詩
遼寧之聲 FM102.9
《今天吃點啥》
每天14:00-15:00
榮譽成就
國家高級烹調師、營養師、葯膳師
法國藍帶國際烹飪大師
遼寧省葯膳養生專業委員會會長
遼寧省西餐專業委員會會長
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