山藥和什麼一起吃，可以去濕氣？

山藥，是一種葯食兩用的植物，日常生活中可將山藥做成美味的菜肴，來補脾胃。

從中醫角度講，山藥，性平、味甘，歸脾、肺、腎經，具有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精之功效。

從中藥分類學看，山藥屬於補氣葯，平補氣陰，為治氣虛或氣陰兩虛之佳品。藥力平和，對脾虛氣弱者引起的食少便溏或泄瀉有一定作用。

單獨吃山藥沒有太大祛濕氣作用，建議可將山藥與蒲公英、梔子、薏苡仁、芡實、砂仁等24味葯食兩用的植物按一定配比製成蒲公英砂仁茶茶包，對祛濕效果比較好！

材料：

主料：蒲公英、薏苡仁、梔子；

輔料：砂仁、赤小豆、茯苓、山藥、甘草、綠豆、葛根、黑豆、百合、乾薑、芡實、冬瓜皮、木瓜、淡竹葉、馬齒莧、陳皮、桔梗、荷葉、人蔘、金銀花、菊花、紫蘇葉；

其中此茶配方中含有的薏苡仁、茯苓、赤小豆、芡實、砂仁等均有利濕作用；蒲公英、梔子、冬瓜皮等有利尿作用，促進濕氣排出。

註解：

蒲公英，《本草綱目》中說：「蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結核。」蒲公英用來治濕是最為適宜的，蒲公英可瀉火除濕，可以改善濕熱所導致的噁心、舌苔發黃等問題，對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。

薏苡仁，《本草綱目》謂薏仁 「 健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顏駐容、輕身延年 」。

赤小豆，《本草綱目》記載：赤小豆，其性下行，久服則降令太過，津液滲泄，所以令肌瘦身重也。赤小豆可清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩。

山藥，《本草綱目》認為山藥能「益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮」。山藥雖然沒有直接除濕的效果，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。

砂仁，性溫，味辛，用於濕阻中焦及脾胃氣滯證。善於化濕行氣，為醒脾和胃的良藥。

茯苓，人心、脾、肝、腎經，具有健脾和胃、補腦健身、利水滲濕、寧心安神等功效。

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