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歷史上,御窯廠最「差別對待」的瓷種,你知道嗎?

昨天壹瓷君和大家聊到的窯變花釉,即是美若流霞也很少有傳世品流傳下來,因為基本出窯就被碎毀了,大家都覺得很可惜!其實景德鎮作為世界制瓷中心,制瓷標準是很嚴苛的,特別是御窯廠,燒出的瓷器只要有一丁點瑕疵都會被碎毀,所以御窯廠的地下至今埋有數以噸記的被銷毀的碎瓷片。

但是有一種瓷確實例外的,它就是大名鼎鼎的釉里紅!這是一種稀少的瓷器品種,從一出世就以卓然大氣的風範,成為瓷器收藏中真正的貴族。

釉里紅的最大特點是燒制難度大,成品率極低。它是以銅為著色劑,在白胎上直接繪製各種圖案紋飾,在上面施一層釉,銅在高溫還原焰中發出了紅色,所以名叫「釉里紅」。

元 釉里紅地白花暗刻雲龍紋四系扁壺

故宮博物院藏

釉里紅瓷創燒於元代,但數量極少,可謂鳳毛麟角。原因是銅離子對溫度極為敏感,在窯爐中火候不到,呈現黑紅色或灰紅色;火候銷過銅離子便揮發,從釉層中逸出,呈現特有的飛紅現象或乾脆退色,紋飾不連貫,這些特徵在傳世品上都是可以看到的!

元 釉里紅殘片

到了明朝,釉里紅燒制達到了高峰期,由於明朝是朱家的天下,朱元璋是紅巾軍的領袖,「朱」字在字典上釋義,只有兩用:一是代表姓氏,二是代表紅色。朱即紅、紅即朱。明太祖朱元璋登上皇位以後,對元代釉里紅瓷器便非常喜愛,他覺得這種顏色正和自己相配,於是下令命御窯廠可以多多燒制。

明太祖 朱元璋

自古以來中國就有「上有好者,下必是焉」的傳統,技術進步往往要靠人力來推動,而人力又往往以帝王的好惡與意志為轉移,所以釉里紅的燒制技術也得到了長足發展。從實物遺存量上來比較,洪武時期的釉里紅甚至比青花瓷還多。

明洪武 釉里紅歲寒三友紋梅瓶

南京博物院藏

從考古出土資料及傳世品情況看,洪武瓷以釉里紅器數量較多。北京故宮博物院藏有清宮舊藏洪武瓷100餘件,其中80%是釉里紅瓷器,數量遠超當時的青花瓷器。南京明故宮遺址、南京郊區王公貴族墓、北京四中、景德鎮明代御器廠遺址等地出土的大量洪武時期的瓷器中也以釉里紅瓷器為大宗。可以推斷,洪武朝的官方用瓷或者說是宮廷用瓷釉里紅品種瓷器占相當大的比例。

明洪武 釉里紅纏枝牡丹紋執壺

北京故宮博物院藏

但是,洪武早期的釉里紅製品多呈黑紅,不夠鮮艷,甚至有些燒成了「釉里黑」也未被打碎埋掉。即便如此,此類品種貫穿洪武朝始終,堅持不懈。終於到了洪武中、晚期,這時的釉里紅製品開始多呈較純正紅色,風格古樸、厚重,器型碩大,紋飾豐滿,氣勢奪人。充分展示了明朝開國之君的胸懷與氣度。

明洪武 釉里紅拔白纏枝花卉紋碗

北京故宮博物院藏

明洪武 釉里紅四季花卉紋石榴尊

北京故宮博物院藏

明洪武 釉里紅纏枝蓮紋玉壺春瓶

北京故宮博物院藏

明洪武 釉里紅纏枝牡丹紋軍持

北京故宮博物院藏

明洪武 釉里紅纏枝牡丹紋碗

北京故宮博物院藏

隨著時代的發展,如今的釉里紅燒制技術已經越來越成熟,作品發色之純正也不是歷史上那些不成熟的釉里紅作品可比擬的。

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文 / 景德壹瓷

圖片來自網路

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