春天不減肥，夏天肉成堆，這道菜居然可以減肥！

減肥除了運動其實還可以靠吃來減，這應該是最適合懶癌患者了！不運動又能瘦，真的是做夢都想笑出聲。在減肥的時候食材的選擇真的是很重要的，今天分享的這一道菜，不僅瘦身，不貴還好吃，並且能抑制脂肪的吸收，輕鬆擺脫你的小肚腩。

這個菜就是香菇，香菇不僅減肥，還是人人稱讚的養生好食材，相對來說，干香菇要更有營養，具有抗癌的作用。另外，香菇里含有很豐富的膳食纖維，能夠幫助身體清除垃圾，可以有效的減小肚腩。

此外，香菇熱量還比較低，能夠抑制脂肪的吸收，無論用何種方式烹飪都是很好的瘦身菜肴;香菇含微量元素和豐富的維生素，這些都是美容養顏、護髮養發的好原料，抑制黑色素，滋養皮膚，小臉光澤紅潤有彈性。

這次就要讓你香菇好瘦了！肯定一次做成功!

香菇油菜苔

食材:油菜苔180g，干香菇6個，大蒜4瓣，蔥花少許，蚝油1勺，鹽適量，植物油適量

做法:備好食材。油菜苔擇好洗凈控水;干香菇提前泡好

油菜苔切段;香菇攥干水份撕成小塊;大蒜拍扁切末

鍋內放植物油，油溫4成熱，下蒜末和蔥花炒出香味

放入香菇、蚝油，翻炒均勻，加適量清水，水份耗干，放入油菜苔，翻炒均勻。油菜苔發蔫，微微出湯，加鹽調味，翻炒均勻，即可出鍋。

小貼士:1用干香菇味道更濃郁，2後放鹽更健康，也會減少油菜苔出湯，3這菜放了蚝油更鮮美

所以，這麼簡單的一道菜你是不是想回家就趕緊做起來了，這下吃完也可以癱著不去運動了！

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