傳說中的記憶之之果，你吃過沒？孕婦可以吃蛇皮果嗎?

蛇皮果，我們雖然對它不了解，而且它還長得很奇特，但是在我們平時可以適當的吃些蛇皮果，對我們的人體有著很好的作用，蛇皮果的營養對孕婦也都是很有利的，但是孕婦吃蛇皮果也有注意事項，下面讓我們一起來了解了解吧!

蛇皮果，又名沙叻，是棕櫚科)蛇皮果屬(Sa- lacca)植物，是東南亞著名水果。

蛇皮果的果肉是白中帶黃色，咬下去是很爽脆的感覺，而肉質很乾硬，非常的酸澀。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分，印尼本地姑娘經常將它作為美容水果食用。

它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有「記憶之果」的美譽。

蛇皮果怎麼吃?

蛇皮果通常都是生吃，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然後順勢剝皮就行了。

把蛇皮果放進冰箱里冷凍後再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。

也可以腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。也可以夾到陷餅里，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道。

孕婦能吃蛇皮果嗎?

孕婦是可以吃蛇皮果的，可以補充身體所需的蛋白質和維生素。

蛇皮果富含有多種維生素和礦物質，所含的鐵鋅鈣等微量元素較高。每100g蛇皮果含鈣28mg，蛋白質0-5g，鐵42mg，還含有多種維生素。

蛇皮果富含膠原蛋白，是一種很好的美容產品，對於女性的皮膚是非常有好處，可以增加彈性，有助於女性美容養顏。另外蛇皮果果肉鮮美，可以增加食慾，同時含有比較多的果膠，可吸附腸胃中難以消化的物質，對提高消化能力很有幫助。

孕期的女性容易便秘，吃蛇皮果可對緩解便秘有著積極的作用。

小貼士：

蛇皮果是高熱量的水果，孕婦感冒咳嗽的時候不要吃。

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