龍骨機設備廠家@早春的馬蘭@龍骨機設備廠家
龍骨機設備廠家@早 春 的 馬 蘭@龍骨機設備廠家
一個休閑日,我倚窗漫不經心地朝外看去,臨窗地面上有一片綠油油的植物吸引住我的目光,憑感覺,那不像是普通的野草,會不會是馬蘭?我想想沒這個可能。房子的外圍多年不見馬蘭蹤跡,而早春時節的馬蘭也不會長得這般肥大。
隔著窗紗看不真切,我徑直走至門外的窗下,令我又驚又喜的是,眼前這一片片的新綠正是春天裡的馬蘭。猜想很多年前這兒是農家的土地,馬蘭的祖先曾生長在這片泥土上,由於城市擴建造房植樹,馬蘭的生態環境發生了變化而無法生存,但它們的根系在土壤深層保存下來了。碰巧去年我家在此砍掉幾株遮住光線的雜樹,或許伐樹之後還原出最初的生態環境,於是,今春馬蘭便不失時機地破土而出,在春天陽光雨露的滋潤下重顯往日勃勃生機。
小時候生活在鄉村,每逢春季來臨家中必食馬蘭菜。那時節,常在課餘閑暇之日,邀上左鄰右舍小夥伴,三五成群地去郊外田邊地頭採摘馬蘭,每每滿籃而歸。
鄉村素有」清明前,馬蘭甜;清明後,馬蘭臭」之說,意思是馬蘭好吃,但過了清明便有了苦澀味,再取食就無奈了。
小時候家境並不寬裕,清明後的馬蘭仍然在吃,只是母親將野菜燙了又燙,洗了又洗,以便除去苦味讓我們能進入口中。
一晃多年過去,想不到在城市生活多年,居然發現自家門口長出了馬蘭菜,我有一種重返鄉村原野、重新尋回童年樂趣的親切感。
馬蘭菜又名紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊等,屬菊科多年生草本植物,生於路邊、田野、山坡上……有紅梗和青梗兩種,清熱解毒,營養可口,具有食、療兩用價值,人人愛吃。
那日,我在窗下採摘了一大把肥嫩多汁的馬蘭頭,而晚飯的餐桌上便有了一盤時令菜肴一一馬蘭肉片蛋羹湯。此湯清香四溢,入口鮮美無比,令家人食後讚不絕口。
附:老同學一粒沙留評
跑完步回到家,微風和著陽光被紗窗過濾後附上我的臉,舒爽難言。打開抽屜,捧起手機,指尖輕輕滑動你的文字,即刻被你牽引著去欣賞、採摘、品味那汁濃


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