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媽媽必須知道的那些輔食對寶寶好

提高寶寶免疫力,多吃這五種食物 !為寶寶選用一些「葯食同源」的食物,這些食物既含有豐富的多種營養素,又都味甘性平,只要適量進食, 不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品,更可提高身體的免疫力。

菌菇類食物

其中的多糖類有明顯增強寶寶免疫功能作用,還可以改善心血管功能。銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等 ,有滋陰潤肺、生津養胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖類化合物,能預防佝僂病及貧血。

黃、綠色蔬菜

纖維素可預防便秘,提供腸道通暢良好的吸收環境。孩子若不喜歡蔬菜,可以將它打成泥,混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受了。

根莖類

「根莖類蔬菜介於糧食與蔬菜之間,比葉菜類蔬菜澱粉含量高,可以給人體提供較多的熱量。」因此,冬天多吃根莖類食物可以增強禦寒能力。

水果輔食

水果能補充人體很多物質,並且提高免疫力等,但是很多寶寶不喜歡吃水果,可以採用將水果煮熟,與蔬菜一起混合煮的方法。

豆製品

適合於消化不良、易感冒、營養欠佳的寶寶食用。豆製品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡素卜素、維生素 、鋅、硒等。有補虛清熱,生津潤燥、清熱解毒功效。

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