孕婦寶寶應該吃的魚，你選對了嗎？

母嬰 03-15

多吃魚對眼睛好！多吃魚會變聰明！小時候大人常說的這些話可不是為了騙我們多吃兩口魚肉，而是真的存在一定的科學道理。

賓夕法尼亞大學科學雜誌發表的研究結果表示：每周至少吃魚一次的兒童平均睡眠較好，平均智商分數高出四分之一。

魚肉不僅鮮美，還富含多種營養物質，低脂肪高蛋白，能均衡人體營養，對人體有極大的好處。

魚肉中富含的DHA（俗稱腦黃金），更是大腦和視網膜的重要構成成分，對腦部發育有極大的好處。

因此，魚肉也成為了孕婦、兒童不可缺少的營養食物。

怎樣的魚才是最適合孕婦、兒童食用？

怎樣的魚不建議食用？

你都選對了嗎？

孕婦適合這些魚

鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎缺乏的人有很好的補益作用。

鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症，准媽媽和產生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會形成營養過剩而招致瘦削的營養食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品，鱸魚多為清蒸以堅持營養價值。

鱸魚血中還有較多的銅元素，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。孕媽媽能夠大膽地吃鱸魚了。

另外鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功用，是溫中補氣養生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕婦更好。

鯽魚關於孕婦來說也有很好的通乳作用，用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，還可治孕婦少乳。

寶寶多吃這些魚

黃花魚是生活中常見的魚類，價格也比較便宜，而且黃花魚中沒有碎刺，寶媽們只需要把大刺去掉，就可以放心讓寶寶食用了。黃花魚在夏天的時候最好吃，到時寶媽就可以給寶寶做來吃啦。鱸魚中的刺也很少，而且鱸魚中含有的營養物質非常的豐富，更重要的是鱸魚非常適合清蒸，寶寶們現在還小，不適合吃太多的調味品，寶媽們就可以給寶寶們做清蒸鱸魚啦。

海魚，尤其是深海魚要比淡水魚要好。深海魚生存水體相對乾淨，而且刺也少一點。更重要的是DHA含量要比淡水魚要高一些。

所以，寶寶吃的魚，在考慮營養價值的前提下，盡量選擇刺少肉厚的魚類。

推薦使用方法：魚肉泥、清蒸、水煮。

很多小朋友喜歡吃炸得酥脆的魚肉塊。

但是高溫炸制會破壞魚肉中的維生素，還讓寶寶攝入了過多油脂。

這些魚肉要少吃！

多次加工的魚

腌鹹魚：

腌制食品鹽、油脂含量高，多食不利於人體健康。

腌鹹魚，也已經被國家癌症研究機構列為致癌食物。

魚罐頭：

關於魚罐頭的營養價值，家長們的觀點呈兩極分化。