苗族長桌宴,千人同桌吃飯,吃個飯兒也要熱熱鬧鬧!
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03-15
苗族千人長桌宴是苗族宴席的最高形式與隆重禮儀,已有幾千年的歷史。
苗人接親嫁女,孩子滿月,村裡的重要節慶假日,都會舉辦長桌宴來歡慶。
最長的宴席可同時容納千人,故名千人長桌宴。
長桌宴當天,苗族小伙兒和姑娘們都會穿上苗服
小伙兒吹奏蘆笙曲
姑娘們跳著舞
好不歡快~
大家按照苗族習俗有序入座,長者優先。
苗族長桌宴上的菜品主要是苗族的傳統佳肴,
有鼓藏肉、雞稀飯、雷公山帶皮牛肉、黑毛豬臘肉、酸湯魚、苗王魚、山泉雞、魚醬酸、韭菜根、米豆腐等等。
米酒祭祀後,燃放鞭炮。
此刻,所有的人共同舉杯,齊聲高呼"嚎酒",千人長桌宴的序幕拉開。
主客互相敬酒、談笑、品美食,
幾杯純香米酒下肚,姑娘們拿起板凳跳起歡快的板凳舞,
在這一片歡樂祥和中,每個人都融入了喜慶的氛圍,
長桌宴瞬間變成了歌舞的海洋
。
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