女人要想有「顏面」得養肝 這些食物吃起來

「小心肝」「你最近肝火很旺啊」「肝腸寸斷」「好心當成驢肝肺啊」……在我們的俗語中，經常就會提到「肝」這個詞。至此春天之際，北京佑安醫院中西醫結合中心生物物理治療科主任楊華升主任醫師提醒，「女人要想身體好，養肝疏肝少不了」。

女人病多與「肝」相關

肝經是十二經脈之一，起於拇趾端的大敦穴，沿腿內側上行，環繞生殖器後由小腹上行，經過胃、肝、膽等器官，穿過膈肌後經過肺，沿喉嚨上行，終於大腦，聯絡視神經。肝經也就是肝的氣血循行的路線，包括人體很多重要的器官。女性多發的疾病絕大多數都處在肝經上，從下往上依次是婦科疾病、消化系統疾病、乳腺疾病、甲狀腺疾病、神經系統疾病。所以，中醫有「女子以肝為先天」之說，強調「肝」對於女性的重要性。

如何判定「肝」健康？

如果體型勻稱、體力充沛也反映肝經氣血充足，反之小腹贅肉、整天懶洋洋的則反映肝經氣血不足。其次，健康的人應該是眼睛清澈、靈活，如果出現鞏膜渾濁、視力下降、目光獃滯無神也是肝經的問題，人們常說的「人老珠黃」就反映了肝的問題。再有就是臉色，肝經出現疾病是會出現「面塵、脫色」，臉上毫無光澤，還有像沒洗臉一樣的感覺。

中醫說「肝主疏泄」，肝對調節人的情緒非常重要，如果一個人總是抑鬱寡歡或煩躁易怒，就是肝的功能出了問題。當前比較常見的抑鬱症就是肝失疏泄的結果。

此外，如果人體的氣機長期不能保持舒暢就容易出現中醫所說的「肝鬱氣滯」，表現為煩躁易怒、脅肋脹滿、乳房脹痛、打嗝噯氣、大便不暢等癥狀。氣滯則血瘀，時間久了容易在肝經所行路線上出現結節或腫塊。目前比較多發的甲狀腺、乳腺、子宮、卵巢等部位的結節、增生、腫瘤等多與肝鬱氣滯有很大的關係。

對於育齡婦女來說，月經紊亂不但是婦科疾病的表現，也是很多全身性疾病的風向標。注意觀察自己的月經在周期、色、量方面的表現，及早發現月經異常，有助於很多疾病的早期診斷。月經的正常規律和肝主條暢氣機有關，月經的異常也往往和肝經相關。

由於肝經與人的生殖系統關係密切，常見的婦科炎症，多表現為白帶異常，出現量多、色黃、異味等，從中醫角度多屬肝經濕熱，中醫治療一般從清利肝經濕熱入手。

睡眠障礙多因肝不藏魂：按照中醫理論，「肝主藏魂」，人的正常睡眠與肝的關係密切。如果肝血充足、肝氣條暢則享有健康的睡眠。頑固性失眠或睡眠質量不佳，多與肝經氣血的不和有關。

綜上所述，中醫的肝與消化吸收、生殖健康、睡眠、精神、婦科炎症及腫瘤等均有密切的聯繫，還會影響面色及體型的健美。

注意了！熬夜易怒最傷肝

目前，全球約80%的肝癌是由乙型肝炎導致的，但仍有許多人存在傷肝行為。調查發現，最常見的是「常常悲觀或抑鬱，或經常發怒」；而「過度勞累或經常熬夜」是第二大行為。專家解釋，這些行為要儘可能避免，否則肝臟很受傷。

最後，飲食不節制和過度飲酒對肝臟的損害很大。人體90%以上的解毒工作都由肝臟負責，長期過量飲酒會讓肝臟不堪重負，久而久之形成酒精肝，甚至演變成酒精性肝炎、肝硬化等。研究表明，35%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者，均與大量飲酒有關。暴飲暴食以及攝入過多高脂肪、高熱量食物，過多的脂肪導致肝細胞代謝負荷加重，進而造成肝細胞損傷導致脂肪性肝炎。

春天昇陽養肝正當時 這些食物吃起來

重飲食均衡，少吃高油、高糖食物，控制脂肪及酒精攝入，最好戒煙。肝炎患者要保持攝入一定量的蛋白質，豆漿、魚湯等都是不錯的選擇。但炎症急性發作期，不宜過多攝入蛋白質，以免加重肝臟負擔。維生素有助增強肝臟修復、解毒的功能，綠色蔬菜、水果、穀物、豆類、豬肝、魚、乳製品等都可選擇，其中含有人體必需的鈣、磷、鎂、鋅等礦物質。

廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病中心主任陳瑞芳建議，飲食宜順應春升之氣可多吃溫通陽氣的食物，春季可以適當食用一些「辛味」的時令菜，如韭菜、大蒜、蔥、洋蔥等，有助於生髮體內陽氣，少生病、心情舒暢、精力更旺盛。

●吃辛怕上火怎麼辦？

吃「辛味」的食物怕上火的人，可以在餐桌上搭配白蘿蔔，或者綠豆芽、西洋菜、馬蹄、胡蘿蔔等食材，這些食物多有清熱或消滯的作用。既有助於昇陽，又不怕上火。

●陰虛火旺的人能吃嗎？

對於本身是陰虛火旺體質的人，建議早晨或中午吃這些「辛味」的食物，晚上吃可能會引起失眠、口乾、口苦。

●嘴裡有異味怎麼辦？

吃過「辛味」的食品口腔內容易留下異味，建議可以吃些堅果，如花生、開心果等，有助於快速消除異味。

綜合自北京青年報、羊城晚報

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！