老大爺現場研磨自製的辣椒，加入了自己的獨特配方

辣椒各地都有，各地的品種也不一樣，但這位老大爺把辣椒搬到街市，用自己的傢伙事在街市上現場研製辣椒還是頭一個。

遠遠的就看到一個老大爺被兩張小桌子圍在中間，手裡一直忙著攪拌，走進了看才知道是自己在研磨辣椒。

辣椒也是老大爺家自己種出來的，經過煎炸，辣椒看著特別的香脆油酥。老大爺把炸好的辣椒放進這個小機器的漏斗里，一邊攪拌，一邊用一個小擀麵杖按壓，這樣辣椒能被很均勻的研磨出來，下面就有個小口，研磨好的辣椒就從小口裡出來了。

研磨出來的辣椒末也是特別的細膩，站在跟前就能聞到很想的香辣味，這真是下飯的良品，太吃辣椒人的福音。

老大爺很健談，看我們走進了，就熱情的介紹起自己家的辣椒來，這是大爺自己研製的辣椒，配上青豆、花生、芝麻，別有一番風味。

自製的辣椒，老大爺還專門用瓶裝起來，現在讓遊客們看到加工的程序，現場裝封口，更代表的是一方的特產特色。

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