世界上最辣的十種辣椒,你敢舔一下嗎?
辣椒是天然的調味品,世界上很多人都愛吃辣,我們國家也有很多名菜離不開辣椒。
雖然都是辣椒,但不同品種,辣度也不一樣。在科學界,專家們通常用「史高維爾」單位來標示一種辣椒的辛辣程度。單位值越高,辣度越高,口感也就越辣。
下面我們就來看看世界上最辣的十種辣椒。愛吃辣的小夥伴們敢迎戰嗎?
希普卡辣椒
辣度:五千到三萬史高維爾。
長的很像胡蘿蔔,已經是很多人吃辣的極限了,但是這在辣椒界里算不上什麼。
雞心椒
辣度:兩萬八千史高維爾左右。
在我國比較常見,由於過於辛辣,飯店一般是將其磨成粉來使用。
小米椒
辣度:五萬史高維爾。
同樣是我國著名的辣椒。紅色的小米辣可以晒乾食用,黃白色的則一般用來做泡菜。
朝天椒
辣度:最高能達到十萬史高維爾。
因果實朝天生長而得名,遠近聞名,朝天椒幾乎成了辣椒的代名詞。
鳥眼辣椒
辣度:七萬史高維爾起步。
土耳其的著名辣椒,它的辣味非常霸道,但是持續時間較短。
白哈瓦那辣椒
辣度:最高三十五萬史高維爾左右。
據說次辣椒辣味衝天,挨近聞一聞都很嗆鼻,更別說吃了。
蠍子辣椒
辣度:普遍在八十萬到一百萬史高維爾之間。
原產於特立尼達島,能跟蠍子扯上關係,自然非比尋常。有人曾不知深淺的咬了一口,結果頓時覺得胸口灼燙不止。
涮涮辣
辣度:一百萬史高維爾之上。
為什麼叫涮涮辣?因為把它放到水盆里涮一涮,整盆水都會變辣。
卡羅萊納死神椒
辣度:最高兩百萬史高維爾。
這個辣度是什麼概念?四年前曾刷新了辣度的吉尼斯記錄,比警察用的辣椒噴霧還要強悍!
龍息辣椒
辣神降臨!看到這個老外手中的「小不點」了嗎?這個小小的辣椒就是當今世界上最辣的辣椒--龍息辣椒。
辣度:280萬史高維爾。
這個級別已經不能單純的用來吃了,它榨出的油可以使皮膚麻醉,因此常當作麻醉劑來使用,尋常人舔一口直接跪。
果然濃縮的都是精華!
能吃辣的小夥伴們,挑戰自己的時刻到了!你敢應戰嗎?
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