春日茶茗：收好台州這幾個茶園，改天一起采春茶去

經過一整個春節假期

雞鴨魚肉和海鮮

美食珍饈沒曾斷

想必你已經想著怎麼刮刮油了

如今春江水暖風又起

台州這幾個地方的茶園

正在陸續采春茶

距離你喝到新的春茶

不遠了~

茶園

春茶採摘

春日裡，如果你喜歡百花爭艷，春光燦爛的光景，那你也會喜歡漫山新翠的茶園風光。這些風光里的茶樹，蘊藏一整個冬季，待到春臨沐浴雨水才萌出了新芽，茶農掐芽去葉裝兜一氣呵成，這是屬於春天的勞作。

天台 ? 華頂

這裡春日漫景，雲霧繚繞，仙氣十足。怪不得葛玄1700多年前種植的老茶樹有幾棵還留存於今。

也難怪產於這風光里的茶都被喚為佛天雨露、帝苑瓊漿，既有著淵源歷史，又有著優渥環境，從泥土汲取養分，從天地吸取日月精華，怎能不仙？

臨海 ? 羊岩山

而在臨海，有一個羊岩山茶文化園，無論在哪都能看到的大大的茶壺，也為來這裡的品茶之旅增添不少樂趣。

茶樹遍布了羊岩山，雲深不知處還有幾間青瓦房，這裡盛產勾青茶，一如它的名字，入口稍有青澀，但醇香一直勾在那，不易散去，是臨海人的故鄉茶。

來此除了一品勾青茶，還能參與各類茶文化活動，茶博物館裡探究糅合了佛、儒、道諸派思想獨成一體的中國茶文化，特色茶迷宮彎彎繞繞，文化園裡茶藝、修禪……

黃岩 ? 大寺基林場

黃岩的大寺基林場，則是1000米高山上的1050畝茶園了。山高林茂，空氣自然清新，由於地勢高，雨量充足，晝夜溫差大，促成了優渥的茶樹生長環境。

這裡盛產的龍乾茶正是優越環境下的茶中上品，它以茶形細秀勻整、色澤翠綠油潤、香氣清高持久、湯色嫩綠明亮、滋味鮮醇爽口而著稱。

趁著春天，來到這裡試著採摘新葉，體驗茶農的採摘生活，藍天之下青山之上，能洗去一切塵埃吧！

玉環 ? 石峰山

上面的都是青山雲霧裡的茶園，玉環石峰山上的茶園就不一樣了，因為它是在火山上的茶園。石峰山是目前華東地區唯一保存完好的火山遺址，它曾在史前噴發，如今處於休眠期，是不是覺得有點刺激？

因為是火山茶園，產自這裡的茶就被名為火山茶，經過一雙雙勤勞的雙手採摘，炒制，裝袋，才成為茶桌上的茗香，名為火山，藏著茶農的熱衷，但又讓人一品神清。

雷峰鄉的春茶，經由茶農一兜簍一兜簍的裝填，根根嫩新，呷一口就等於裝下了一整個初春，而來此體驗品茶前的採茶、制茶，則是以後都能想起來的關於春天的記憶。

春茶滋味鮮活且香氣宜人，可以散發漫漫冬季積鬱於人體之內的寒氣，促進人體陽氣生髮。而且它香氣濃烈，香而不浮，爽而不濁，令人精神振奮 ，消除春困，提高人體機能效率。

但春茶也有對健康不利的方面：春茶中的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物含量較高，易使人的神經系統興奮，對神經衰弱、心腦血管疾病患者有不良影響。

春茶中不經氧化的多酚類物質和醛類物質含量較多，對胃腸黏膜有強烈的刺激作用，胃腸功能差的人，特別是慢性胃腸道炎症患者，喝春茶易引起胃痛、脹滿、便秘、口乾等癥狀。所以春茶買回來後最好放置一段時間，等茶中的多酚類物質自動氧化，對胃腸的刺激降低以後再喝。

爛漫好時節

春茶欲上桌

舌尖上的茗香

只需再等等~

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來源：台州前沿、台州發布

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