小伙查出肝癌，溜走放棄治療，醫生說：這幾種食物最好一個也別吃

21歲的小王（化名）腹痛劇烈，渾身無力暈倒在大街上，好心的陌路人撥打了120急救，將小王送往醫院。

醫生對小王進行了簡單的體征檢查，沒發現任何問題。等小王醒了，醫生與小王溝通，建議小王做個腹部彩超檢查，小王說：「我沒錢！」

醫生卻說出讓人暖心的話：「沒事，不用你花錢。」腹部彩超結果出來後，發現肝區有腫塊。

隨後醫生做了肝癌篩查，結果竟然是肝癌晚期！！！

醫生沒想到他這麼小的年紀竟然得了這個病，便與小王進行了交流：

原來小王是爺爺一把手帶大的，在小王10歲那年，父親犯了錯誤去勞改了，後來母親也離開了。父親出來後，不知悔改又進去了。來來去去好多次了。隨著小王年齡增長，爺爺一點一點老去，最後離開了，給小王只留下幾萬的欠款。

小王滿16歲就到城裡打工養活自己了。在一家燒烤店一干就幹了5年，賺得那些錢基本都還債了，還想在賺錢去找自己的母親。但萬萬沒想到結果竟是這樣。

小王知道自己得了絕症，在醫生沒注意情況下，從醫院溜走了，他沒有錢，也不想治療。小王之後如何不得而知。

醫生提醒：像小王這樣在燒烤店幹了那麼久，他多少會吃些燒烤，但燒烤中含有致癌物亞硝胺及其化學成分，進入了肝臟救護損害肝細胞。再加上，燒烤店關門幾乎都要凌晨，熬夜也會損害肝臟。久而久之，就會對肝臟造成嚴重損害。

醫生說：這幾種食物最好一個也別吃

1，速食麵：很多人都知道速食麵不健康，但吃著方便、省事。

一包速食麵從開封到泡製，需要5、6分鐘的時間，但肝臟解毒需要32天。

速食麵經過油炸，且油中添加了防止食物酸化的安定劑，這種安定劑本身就是一種致癌物，會引起肝腫大。所以一定要少吃！

2，海鮮：半生不熟的蝦類、貝類、生蚝等，這些海鮮有細菌和寄生蟲，一旦發生急性胃腸炎、痢疾，就會導致原有的肝病惡化，甚至誘發肝昏迷。

3，酒：酒是肝臟的最大「敵人」。

酒對肝臟的傷害主要是酒中間代謝產物乙醛對肝臟的直接傷害。

長期大量飲酒，尤其是酗酒，可導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化形成、肝硬化甚至肝癌。

4，霉變食物：真菌中的黃曲霉毒素為致癌物質。

黃曲霉毒素的致癌性比公認的致癌物亞硝胺類強75倍，會誘發人類發生肝癌。

發霉的食物，比如花生、玉米、白薯干、稻米、小米一定放在乾燥通風處，若發現發霉了，立即丟掉。

發霉的家中用品，尤其是廚房裡的餐具，如筷子、菜板等。家裡的筷子使用頻率高，且長期用水洗，導致筷子易長細菌，如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等，嚴重發霉的筷子會滋生「黃曲霉素」。

5，腌制食物：含有硝酸鹽較多，大量使用後，腸道細菌可將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，後者可在胃內合成亞硝胺，變成一種強烈的化學致癌物，而誘發肝癌。

自我診斷：肝病早期信號

1，無明顯誘因而突然感到神疲力乏、精神倦怠、兩膝酸軟等。

2，突然出現食欲不振、厭油膩、噁心、嘔吐、腹瀉或便秘等消化道癥狀。

3，右季肋部有穩痛、脹痛、刺痛或灼熱感。

4，鞏膜、皮膚小便發黃，小便呈濃茶色。

5，手掌表面，尤其是大、小魚際部分和指端掌面的皮膚充血性發紅。

6，兩手無名指第二指關節掌面有明顯的壓痛感。

7，在兩耳廓相應的肝點區有一結節狀隆起，用火柴棒輕壓此點時，疼痛較其他部位明顯。

8，臉色晦暗無光澤。

9，全身皮膚表面可見散在性的四周有腳（紅絲）的紅點，用一帶尖的物體輕輕按壓紅點時，四周的紅絲可消失，停止按壓後紅絲又復出。這種被稱為蜘蛛痣陽性。

10，腹部膨隆，腹壁上青筋暴露明顯。

11，下肢明顯水腫，甚至全身浮腫，小便短小。

12，夜間出現暗適應能力下降或夜盲現象。

以上信號只供參考，因為肝病初期癥狀沒有特異性，確證病情建議到醫院檢查。

預防肝病，從健康飲食習慣做起。

一，少油少鹽少糖，補充優質脂肪

健康的飲食習慣對肝臟也有一定的影響，而少油少鹽少糖，能減少身體脂肪攝入、減少鹽分攝入、減少糖分攝入，對預防高血脂症、高血壓、糖尿病有一定幫助。

補充優質蛋白，選擇雞蛋、豆製品、魚類、瘦肉等，補充身體需要蛋白，來增強身體免疫力。

同時也要補充優質脂肪酸，比如歐米伽3 亞麻酸，有助於減低身體低密度脂蛋白，而提高高密度脂蛋白，預防心腦血管疾病很有幫助。

歐米伽3主要來源於蘇子油、胡麻仁油，其中蘇子油含歐米伽3 亞麻酸含量高達60%以上，胡麻仁油含歐米伽3 亞麻酸含量為55%左右，每天食用5-10毫升即可補充。

二，少喝飲料，多喝茶水

市面上很多飲料都是經過加工處理，添加很多食品添加劑，包括防腐劑、香精等，長期喝飲料也會增加肝臟損傷。建議喝飲料，可以在家裡自己用鮮榨果汁機自己操作！

保護肝臟，可以多喝護肝茶，蒲公英青錢柳茶保肝護肝，降糖。

「蒲公英青錢柳茶由蒲公英與青錢柳葉按8:3製成的護肝茶，每日飲用即可。」

蒲公英歸肝經，具有保肝利膽、清熱解毒作用。現代研究發現，蒲公英對酒精性肝損傷有一定療效，且可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ,故可保肝，且能增強肝臟再生能力。

青錢柳，據《中國中藥資源志要》記載，它具有清熱消腫、解毒、止痛之功效。江西民間常用其葉做茶飲料，味甜（主要來自青錢柳甙和青錢柳酸），尤其適合糖尿病人飲用。

現代研究發現，青錢柳葉能增加糖耐量，保護和修復胰島組織損傷，同時對防治糖尿病併發症和降糖葯毒副作用有較好效果，每日沖泡對治療2型糖尿病有輔助治療作用。

兩者搭配後，即可保護肝臟，還有降糖作用。

三，不熬夜，適量運動，提高身體免疫力

晚上11--3點是膽經和肝經當令時間，這個時間肝膽排毒效果更好。

如果長期熬夜會導致身體內腎上激素分泌異常，出現肝臟功能異常的情況。建議晚上11點之前睡覺最好，有助於養肝護肝。

同時適量增加運動可提高身體免疫力，促進身體排出毒素，更利於肝臟功能提升；運動還有助於促進血液循環，提高心肺功能。建議每周運動3-5次，每次30分鐘以上，切記不要過度、過量，適量為宜。

四，調整心態，平和養肝

怒氣會傷肝，因為憤怒會導致肝氣上逆，血隨氣而上溢，從而損傷肝臟功能。一些人生氣便常常面紅耳赤、頭暈、頭痛、甚至出現昏倒等現象，這都是因為肝氣鬱結所致。

因此，要想強健肝臟，要學會制怒，儘力做到心平氣和、樂觀開朗，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。

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