東北最「著名」的6大硬菜，沒吃過的都是假東北人，特別是第6道！

中國是具有五千年歷史的文明古國，它的飲食文化與烹調技藝是它的文明史的一部分，是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶、亞寒帶兼而有之。因為氣候的不同，每個地方的特色美食也不一樣。所以，中國可以說是一個美食最全的國家。什麼樣的氣候吃什麼樣的美食都難不倒中國。因此，中國美食在世界上有著舉足輕重的位置。中國美食養活了不知道多少個千千萬萬的人，來看看今天的中國美食分享吧！看看你是不是也想品嘗一番。一起看看去吧！東北最「著名」的6大硬菜，沒吃過的都是假東北人，特別是第6道！

今天小編主要給大家分享的美食就是東北硬菜了，東北因氣候太冷跟中國的很多地區的飲食差距很大。但是也正是飲食差距大，導致了很多人對東北的美食更加嚮往，今天小編就給大家分享一下東北最著名的6道硬菜，說正宗的，沒吃過這些菜的都是假東北人，特別是第6道，沒吃過一定不是東北人。去看看都是哪6道硬菜吧！

1.酸菜燉大鵝，這個東北硬菜，你吃過嗎？

2.鐵鍋燉魚，很多東北人都愛吃這道菜，你吃過嗎？

3.白肉酸菜血腸，東北人冬天像是離不開酸菜一樣，吃啥都想放酸菜。白肉酸菜血腸你吃過嗎？

4.殺豬菜，東北最著名的菜非殺豬菜莫屬。你吃過嗎？據說很多外地人去都不放過這道菜，不過很多人欣賞不動，你能欣賞動嗎？

5.小雞燉蘑菇，這道菜曾跟趙本山一塊上過小品，不過沒做出來，出名度可是100%，你吃過嗎？

6.東北醬蘸菜，東北人出名的口味重，不吃大蔥都不是東北人似的。醬蘸菜更是東北人喜歡的下酒菜，這個菜你吃過嗎？

以上6道東北硬菜，你吃過幾種呢？你能吃的占幾道，你欣賞不動的占幾道呢？中國的吃貨你別沉默啊，看完有什麼看法啊？都可以表達出來，我們互相溝通促進中國美食的繁榮昌盛！

圖片來源於網路

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