寶寶一天吃多少雞蛋為宜？成年人不超過多少顆？
帶寶寶出去曬太陽，談起輔食的事，我說我家娃剛剛吃了倆雞蛋做的雞蛋糕。旁邊大媽趕緊告訴我，這麼小孩子消化不了那麼多雞蛋，成年人每天吃一個就夠了，再多就膽固醇高了，小孩子更不能多吃。
我看她很認真，旁邊還有些年長的鄰居隨聲附和，對，我膽固醇高，每天一個雞蛋都不敢吃黃。
很多大媽仍然相信只要網上說的一定對，自發做起朋友圈的"謠言散布機」。
我家娃愛吃鵪鶉蛋，有一天吃了十二三顆，換算成雞蛋大約4個左右，對於他來說，最多就是吃多了發胖，需要帶出去多運動運動。
好了認真的說，雞蛋黃吃多了影響膽固醇這個事，在我們小時候一直這麼傳言，不過那時候如果沒啥特殊原因，也沒人捨得拿雞蛋當飯吃。其實，膽固醇除了吃進去的少部分，還有全身每一個細胞的努力加工合成。其中肝臟排首位，合成一半的量，小腸等器官也會合成。單說肝臟，每天就能創造1000毫克膽固醇。所以，和尚吃素的也會膽固醇超標引發心腦血管疾病，這事不賴雞蛋。
除了雞蛋，魷魚，魚籽，動物腦，動物肝等食材的膽固醇也很高，如果把高膽固醇的東西都排除掉，那就可能會缺鋅缺鐵缺啥啥啥啥。
而人體也不傻，哪能吃多少就吸收多少，最多也只有外來膽固醇的40%能參與血液循環，剩下的也就長肉用，或者代謝好的排出去了。
膽固醇除了被認為是心腦血管的剋星，它也是很有用的，身體這麼精密，怎麼可能大量合成沒用的東西？膽固醇參與維生素D的和激素的合成，寶寶補鈣需要VD，曬太陽補VD，卻不知道也有膽固醇的小功勞。
雞蛋的營養很高啊，7克蛋白質，8種氨基酸，還有卵磷脂來形成神經系統，這個科學配比僅次於母乳。本著均衡來講，吃太多雞蛋會影響攝取維生素，而且身體用不了那麼多營養，吃太多也不能被完全利用，很浪費。所以每天1-2就好，愛吃雞蛋的寶寶要控制在4個以下，成年人最多不超過7顆，再多就真的胖了。
兩歲以下腎臟發育不夠完善，蛋白質的攝取需要有點節制，所以每天2.3個是沒問題的，偶爾4.5個沒關係。 凡事有度，長期大量食用肯定是弊大於利。細水長流才是真愛啊~
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