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早餐粥,滋補腸胃,而且還可以調理氣血,來看看吧

西瓜皮綠豆粥

先將大米同綠豆如果煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁後加入鍋中,旺火煮沸,再轉小火煮成粥,吃時可添加適量白糖或者陳皮絲。此粥清熱解毒消暑利尿養脾胃。

山藥枸杞粥

粳米150克,山藥200克,枸杞50克,白糖適量。將粳米洗凈,山藥去皮洗凈切小塊,文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口,能消除疲勞、補血明目。

蓮子百合粥

粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿蔔適量。將胡蘿蔔切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。此粥清香甜潤,能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效。

阿膠山藥粥

配料:阿膠10克,山藥50克,大米適量,食鹽或白糖適量。

做法:阿膠搗碎,山藥去皮切丁,同大米放鍋中加水煮熟,依自己口味加食鹽或白糖調味服食。

功效:阿膠性平,味甘,入肝、腎、肺經。山藥味甘,入脾、腎經。阿膠、山藥與大米煮粥,有補脾肺、滋陰潤肺作用。適用於脾肺虛弱人食用。阿膠具有補血的作用,搭配山藥啊還有一些食材一起食用,可以滋補身心,同時還可以有養肝明目的功效。

黑芝麻粥

配料:黑芝麻25克、粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸後,改用文火煮成粥。

功效:補益肝腎,滋養五臟。


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