掉發很煩惱，生薑這樣吃，半月頭髮烏黑茂密，不再掉發

本文由留戀的生活整理編著，從事預防白髮、脫髮工作十餘年，得到許多患者的肯定，對於白髮及其脂溢性脫髮、斑禿、精神性脫髮、雄性激素源性脫髮的改善有較高的造詣。

民間有一個說法：「早吃薑，補藥湯；午吃薑，癆病戕；晚吃薑，見閻王。」姜有宣散、發汗的作用。早上吃薑能升發陽氣；中午大自然和人的陽氣最盛，這時吃薑容易傷肺；到晚上的時候，陽氣就該收斂了，您再吃薑，就會把體內的陽氣都發出去了。

其實，吃薑時加些醋是一個很好的方法。因為酸味兒是收斂的，於是姜宣發的力量便收斂進去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的那一大股辣味兒了。

早上3片醋泡生薑，一起來看看有什麼功效：

防脫髮、抗衰老

中醫認為，生薑性溫熱，有溫暖、興奮、發汗、止嘔等作用，生薑中所含的物質還能對付氧自由基，抗衰老。另外，常吃醋泡生薑還能預防白髮，因為醋泡生薑具有促進血液循環，增強頭皮的血液供應，從而預防脫髮。

補氣昇陽，增強肝腎功能

醋泡生薑，是很多人吃生薑願意選擇的一種方法，中國中醫科學院針灸醫院董峰醫生介紹，因為酸味是收斂的，姜宣發的陽氣被很好保護，這樣能起到提升人陽氣的效果，經常手腳冰涼的人不妨堅持吃一段時間試試。

預防心腦血管疾病

生薑具有抗凝血、抗血栓形成和改善腦循環，預防心腦血管疾病。

健胃助消化

每天吃點醋泡生薑，食慾旺盛，免疫力增強，感冒也少了。《藥性類明》記載：「生薑去濕，只是溫中益脾胃，脾胃之氣溫和健運，則濕氣自去矣。」現代藥理研究表明，生薑中含有一種「姜辣素」， 能促進胃液分泌和腸道蠕動，起到健胃助消化的作用。

做法：

1、生薑洗凈晾乾水分、切片，切的不要太厚，太厚了後期的浸泡不容易入味。把生薑和米醋放進一個密封的小罐子裡面，建議可以用家裡買的調味醬或者豆腐乳的那種玻璃瓶。

2、保持米醋完全的沒過生薑就可以了。然後把瓶蓋一定要蓋緊。

3、一周以後就可以每天吃1~3片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎、壯陽補腎的作用。長期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。

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