這幾種蔬果是以臭聞名天下的，但是有些人卻巴不得天天吃，你喜歡嗎

蔬菜的種類特別的多，有些蔬菜是以香味聞名，而有些蔬菜卻能以臭味而被人們所喜愛。有些蔬菜雖然臭，但用來炒菜卻是非常美味的，所以很多人喜歡。而有些蔬菜別人明知道它很臭，但是只要它的功效高，別人也照吃不誤。

第一種是原產於我國，分布遍布我國大江南北的香椿，在安微地區也被稱為春苗。香椿的味道特別的奇特，有人認為它像臭鱉子的味道，而有的人則認為它的味道是清香的。香椿的營養比其他蔬菜都要高，被譽為蔬菜之王。它具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等，所以受到很多人的喜愛。

第二種就是大蒜，大蒜的口味不僅很重而且還很持久，只要你吃過大蒜，嘴裡總有一股臭大蒜的味道，特別是打個嗝滿屋子都是大蒜的味道。但是蒜蓉卻是很多人都喜歡的，不管吃什麼總要下點蒜蓉在裡面才能滿足。聽村裡的老人說，將蒜蓉放在白醋裡面可以起到殺毒的作用，不知道對不對。

第三種是我們打火鍋必下的茼蒿，茼蒿本身帶有一種很重的青草味，只要在湯里下點茼蒿，整個湯都有這種味道。但是茼蒿用來煮湯還是特別好吃的。茼蒿中的痕量硒具有調節機體免疫功能，抑制肝癌、肺癌及皮膚癌症等功效。且茼蒿營養豐富，清爽可口，可輔助治療脾胃不和。特別是貧血的兒童，食用茼蒿更有好處的。

最後一種是好多人都喜歡吃的榴槤。榴槤是出了名的臭，但是吃起來卻是很好吃，而且榴槤的果肉特別的有營養，有「水果之王」美稱。同是榴槤在我國的價格也是特別的高，平常人家要想吃到也不是很容易。榴槤營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果；榴槤性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用。

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