乳糖不耐受和牛奶過敏有什麼區別

引起牛奶過敏的原因，一般是由於牛奶中的某些微小蛋白引起的身體免疫系統的反應，由於免疫系統的應激性反應，會釋放出組胺等炎症反物質，刺激腸胃引起腹痛腹脹腹瀉；刺激呼吸道引起哮喘；刺激皮膚引起瘙癢、蕁麻疹、濕疹等。牛奶過敏的主要診斷方法為，血液中過敏表現的抗體水平明顯提高，皮膚劃痕試驗陽性等。其主要解決方法另需注意，由於嬰幼兒不適宜濫用藥物，過度干預其免疫系統，針對牛奶過敏的較好的辦法是避免攝入致敏性蛋白，應選用水解配方的奶粉。尤其需要注意的是，因為過敏會導致腸胃功能受損，腹瀉等癥狀，會間接性引起乳糖不耐受。

引起乳糖不耐受的直接原因是缺少乳糖酶，不能有效的分解食物中的乳糖。乳糖被腸道細菌分解後對腸道等產生刺激性，引起各種不適癥狀。乳糖不耐受的癥狀主要表現為，腹脹、腹瀉、多便、便水分離、奶瓣等。長期乳糖不耐受還會引起生長發育的不良情況，智力低下等現象。診斷方法主要是尿半乳糖檢測，三看兩聽一聞自檢法。補充乳糖酶是解決乳糖不耐受的比較好方案。避免或減少乳糖攝入也可以緩解乳糖不耐受，但是不推薦此方法。此外乳糖不耐受的解決也需要注意時間問題，因為長期缺少乳糖營養會引起嚴重後果。

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