7年，迎來的不一定是癢，還可能是甜
拾遺物語
用七年時間選一顆橙子。
女人怕什麼？變醜。
問過很多女性為什麼化妝，
得到最多的答案是：氣色好。
都說素顏氣場一米五，化妝氣場三米八，
再高級的臉也架不住氣色差。
比高級臉更好看的，是高級臉色！
什麼叫高級臉色？
就是素顏也健康紅潤的氣色，
所以女人一輩子都在補水美白抗氧化。
女人還怕什麼？變老。
胖可以減，窮可以掙，
唯獨老，不可逆。
朋友說："我必將優雅老去，
但在這之前，我還是想多年輕兩年。"
永葆青春是奢望，延緩衰老卻有可能，
所以女人一輩子都在食補養生抗氧化。
至於男人，呵，你以為男人不怕老么？
不少人現在正默默讀著這段文字，
等著看下文教他們如何延緩衰老、抗氧化。
如大家所願，
推薦一顆天然抗氧化劑——血橙。
01
血橙·唯一含花青素的柑橘種類
血橙是柑橘家族中的另類，
因果肉帶"血絲"或呈"血色"得名。
而形成這抹"血色"的，
是一種叫做花青素的東西，
是當今人類發現最有效的抗氧化劑，
也是最強效的自由基清除劑，
抗氧化性能比VE高50倍，比VC高20倍。
女人肌膚氧化，
就會面色黯淡、膚色不均、
肌膚乾燥、細紋和斑點等問題。
所以抗氧化就約等同於延緩衰老。
女人若想要多青春幾年，
抗氧化這步一定要做好，
花青素一定要補起來。
除此之外，血橙還含有胡蘿蔔素、VE、VC。
以及類黃酮等多酚化合物等營養成分，
不僅抗氧化，還能促進血液循環，改善貧血，
對改善膚色，促進皮膚細胞再生也有一定效用。
如果普通橙汁都是"多喝多漂亮"，
那血橙大概是"多吃多漂亮N+1次方"。
但一顆橙子好不好，
不能僅以營養成分來論，
畢竟它是一種水果，好吃才是王道。
誠心：用七年時間選一顆橙子
血橙的品種有很多，
其中最負盛名的品種叫"塔羅科"。
都說塔羅科是血橙之王，甜得很，
可李小橙滿懷期待嘗過一個之後，
失望至極："哪裡甜？明明就很酸！"
通過打聽，才知道，
目前市面上的塔羅科血橙主要是塔羅科3號，
並不能完全代表塔羅科。
"一個血橙，還分這麼多號？"
帶著疑問，李小橙請教了農科專家。
原來，塔羅科原產義大利，
引入我國後經多代培育，
已壯大到20多個品系。
可品系越多，李小橙越焦：
到底哪一種好呢？
種果子可不像炒菜，
幾分鐘就能出一盤嘗嘗，
那可是要年復一年等待果樹開花結果的。
"既然要種，選種就絕不能馬虎。"
於是2010年，李小橙開始在四川營山試種，
一口氣就建立了8個品種母本園，
一種一種地試，一種一種地嘗。
2015年一場突如其來的大雪，
讓果園一無所收，損失慘重。
李小橙無奈苦笑道："終於明白，
堅持所謂的情懷，背後付出的全是真金白銀。"
好在第二年，天公作美，果園獲得了豐收，
幾經對比，其中4號和8號好評度最高。
李小橙興沖沖抱著果子拿給大家試吃，
結果很多人一聽說是血橙，
連連擺手說："不吃不吃，酸。"
李小橙好說歹說，幾經推薦，
大家才勉為其難地說嘗嘗，
結果一嘗："耶？你這個血橙甜哩。"
"是吧，這是塔羅科4號，比3號好吃。"
李小橙知道自己找到好品系了！
誠意：綠色種植 只為原生態好果
李小橙送來的橙子長得真不咋地！
個頭不大，捏起來軟軟的。
"你們這果子不新鮮啊！"
"納尼？現摘現發的，你切開看看。"
手邊沒有刀，決定手剝一個，
橙子皮很軟，感覺很容易剝，
一指甲下去，證明了我的猜測：好剝！
好剝到一指甲就掐到果肉了，
濺了一手水，這皮還真是薄。
小心翼翼剝完掰開：晶瑩剔透的橙色果肉，
從邊緣處彌散伸延的血絲，看起來很勾食慾。
顧不上給李小橙反饋，先吃一口：
入口微微酸，大概是筋絡的緣故，
再往下，竟是一股化開的甜，
汁多味濃，細嫩化渣，口感極好，
吃完還余有一股淡淡玫瑰香。
"不錯不錯，血橙好吃，
就是個頭不大，顏值一般。"
"我們不打蠟，也不打保鮮劑，
表皮水分可能有點流失。"
"有農藥什麼的嗎？"
"沒，原生態鮮果，我有檢測報告！"
"歐啦。"
用李小橙的血橙榨了一次橙汁，
吼吼吼，那個新鮮！
一點不用加糖加水，口感極正，
初聞有點玫瑰香，
喝一口滿口濃郁橙香。
簡直完美！
塔羅科4號
一種好吃的護膚品
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02
隰縣紅·喝牛奶長大的蘋果
知道"蘋果"貴，總有賊惦記，
沒想到蘋果好吃，也會被賊惦記。
去年10月，交警在隰縣高速路段攔下一輛車，
原來車裡的3名小伙趁霧天在高速路邊偷蘋果。
半個小時三個人摘了近500斤，
不僅後備箱塞滿，后座也裝了不少。
這些蘋果，正是隰縣紅富士蘋果。
說實話，蘋果這種水果可真是讓人糾結，
都知道營養好，
可就是貌似太普遍，
再怎麼好吃也就那麼回事。
所以拿到隰縣蘋果時，
有那麼一丟丟地不信任。
現在，請原諒我這個南方人的無知。
因為在水果界，有個通識：
越晚熟的甜度越高、味道越好！
隰縣蘋果屬於正宗"晚熟系"，
不僅長得紅撲撲特有蘋果樣兒，
味道也更香、更甜。
隰縣玉露香梨全國聞名，
但其實蘋果也是它引以為傲的特產。
隰縣產的紅富士個兒大、顏色漂亮，
多種暖色調調和而成的果皮粉紅粉紅的，
上面還有一縷縷的紅絲絲，
自然而健康，就像小朋友的臉蛋
果農說，這是大自然和陽光的恩賜。
隰縣蘋果肉質細密，硬度大，
水分充足、糖度高，也可以達到15度左右，
雖然甜，但絕不是寡甜，
吃起來酸甜適度，特別有蘋果味兒！
說起來可笑，不知道從何時起，
對水果最高的評價竟然是：有它本身的味道。
除了好吃，拾遺還秉承挑水果的一貫要求：安全！
隰縣蘋果是當地的支柱產業之一，
為了保證品質，在市場上更有競爭力，
因此採用綠色種植：
如廣施有機肥、套袋防害等。
尤其是每年7月，果園雜草生長期，
果農也放棄使用除草劑，
而改用勞動強度大的手工作業，
確保隰縣蘋果的優良品質。
因此，隰縣不僅是無公害生產基地，
隰縣蘋果也是被認證的無公害水果。
而且說起來你可能不信，
隰縣蘋果在套袋之前，
果農還會給蘋果噴洒"牛奶"！
對，你沒有看錯，是牛奶！
據專家介紹：蘋果噴牛奶有三個好處，
一是給果實補鈣，給果樹增加養分，
使樹葉濃綠髮黑，提高樹體抗性；
說人話：結的蘋果更好吃！
二是可使果面光滑，色澤鮮亮，
提高果實外觀品質；
說人話：不打蠟一樣像少女的蘋果肌！
三是綠色無公害。
說人話：吃起來安全！
嘖嘖嘖，喝牛奶長大的蘋果，
膨脹了，膨脹了。
要相信，不是所有的水果都敢用地名+顏色指代，
畢竟冠上地名，那可就是該方土地的臉面，
隰縣紅，如果不好吃，整個隰縣都受傷，
作為一顆來自隰縣的蘋果，
這點榮譽感還是有的！
喝了牛奶，榮譽感爆棚的蘋果
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