紅棗加一寶,通便降壓護肝腎!你絕不能錯過這些好吃法
中醫
03-16
之前有跟大家說過紅棗不太能補血的真相,大傢伙紛紛表示:
吃了這麼多年,紅棗居然不補血;
以後再也不要不吃紅棗了;
一直以為紅棗補血,感覺自己好像被騙了……
紅棗一下子就在各位心裡掉了價!千萬別這麼想,是食物都有各自的作用,紅棗雖然補血是差了點,但其他養生功效卻是杠杠的!
紅棗補鐵補血不得勁,但健脾益氣、補氣血很不錯
補血和補氣血,哪裡不一樣?
補血,是從西醫角度來講,實質是補鐵。營養性貧血,多為缺鐵性貧血,在生活中比較常見,很多人是由於營養不良或者消化吸收的問題,出現缺鐵而引起貧血。
補氣血,是中醫上的說法。脾胃是氣血生化的源頭,紅棗能健脾益胃,使人體的生血功能好,進而能讓人體氣血足的作用。
現代醫學研究發現,紅棗營養豐富,含有蛋白、糖類、有機酸;還富含維生素和適量鈣、磷、鐵等營養元素。同時,紅棗還是防癌抗衰老的天然保健食品。
看到這裡,你有沒有覺得紅棗是個挺厲害的養生食材?
1顆紅棗的5種黃金搭配
紅棗生吃、蒸、燉、煨、煮都可以。最常用的方法是煎水服用,還可以在煲湯、做粥時放幾顆進去。今個給咱推薦4種紅棗的黃金搭配:
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