GIF

其實大家都知道喝酒傷肝，可為什麼還要喝？因為中國的酒文化？因為並不覺得有多傷肝？

其實，你不知道，從長期飲酒到肝癌，其實，並不太難！

周老師

1

吸煙喝酒的朋友注意啦！

人們都知道吸煙喝酒比一般人患上肝癌的幾率大的多，那麼愛吸煙喝酒的人如何預防肝癌呢？

研究發現，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成為人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。

蘑菇就是攝取硒的好來源。蘑菇中所含的硒元素，不但數量較高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些。尤其是喜歡吸煙喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。應酬不斷的商界人士常為了工作需要而穿行於杯盞之間，這時別忘了多吃點可口的蘑菇，它能呵護你負擔過重的肝臟。

網傳

喝酒臉紅易患肝癌？真是這樣嗎？

研究表明，究竟在人體代謝主要通過乙醛脫氧酶進行，它會將乙醛氧化為無毒的乙酸，然後排出體外，但當乙醛脫氧酶發貨是能異常，就會導致飲酒後乙醛濃度增高，體內乙醛大量蓄積，最終導致肝癌。

結果顯示，酶活性缺乏者，每月飲酒量超過三千克，發貨是能肝癌的危險是不飲酒3.51倍，隨著飲酒量的增加，患肝癌的幾率也會初選上升，飲酒會引發肝癌我們知道，但飲酒臉紅與肝癌有何聯繫？

專家表示，乙醛脫氧酶發生變異後，飲酒者往往會臉紅、噁心等神經癥狀，所以如果飲酒出現類似癥狀就要提高警惕，戒酒或者減少酒精攝取，預防肝癌發生，除此以外，專家告訴大家肝癌早期癥狀，方便大家自我檢測。

2

雖然以前病毒性肝炎不及時去干預會導致肝硬化、肝癌。可現在疫苗的普及，讓這個得到控制。但是卻因酒精導致的肝癌卻在上升。

其實肝臟每24小時處理酒精的能力是180g，也就是一小時只能是7.5g。長期大量飲酒，可能會導致脂肪肝發展成酒精性肝炎發展成肝硬化再發展成肝癌。

就是這麼簡單的4步，就從長期飲酒變成了肝癌了。

喝酒會得肝癌，我真的不是在嚇你！

肝癌的早期癥狀

1.食慾明顯下降，腹部悶脹，消化不良，又是會出現噁心、嘔吐。

2.肝痛：肝區出現持續性或間歇性疼痛，有時會伴隨體位改變而疼痛加劇。

3.全身衰竭：嚴重者出現乏力、銷售、貧血以及水腫；患者會出現黃疸、腹水、皮膚瘙癢，這是肝癌患者常見癥狀。

4.出血：常常表現為鼻孔出血、皮下出血，多是肝組織受到破壞，肝功能衰竭導致，而門靜脈高壓會引起食管、胃底靜脈曲張出血，癌組織入侵肝門後引起膽道出血。

了解肝癌的早期癥狀，就能更及時的掌握病情發展，一旦發生相應病症，一定要立即就醫。

那一定要喝酒怎麼辦？

這麼恐怖了你還一定要喝酒，我也不能放手不管，所以還是提醒你一下吧。

如果一定要喝酒，可以搭配魚類、肉類這樣的富含蛋白的食物，能起到一定促進肝細胞再生，保護肝臟的目的。

喝酒會得肝癌，我真的不是在嚇你！

另外，切記，不要空腹喝酒，不要喝混酒，不要逞強酗酒。

平時也要注意均衡飲食、勞逸結合，少熬夜，肝臟很上不起的

推薦

防治肝硬化葯膳之蘑菇炒螺肉

原料：螺肉90克，蘑菇250克，薑絲、蔥花少許。

製作

1、選肥大田螺，用清水養過，去凈泥污，用水略煮撈起，去殼取肉；蘑菇洗凈，除去根部污泥，用開水焯過，濾干水分。

2、起油鍋，下薑絲爆香螺肉，取出另放。另起油鍋，放入蘑菇，調味，烹酒，放入螺肉略炒，下蔥花，用濕澱粉勾芡，炒勻即可。隨量食用。

功效：補氣健脾、除濕退黃。適用於早期肝硬化屬脾虛食少或急性黃疸性肝炎屬濕熱者，症見食少、黃疸、小便短少等病症。

注意：脾胃虛寒者不宜食用本葯膳。

另外，蘑菇除了能預防肝癌外，還是一種較好的減肥美容食品。蘑菇含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，作為減肥食品最優秀之處，在於它含有高於所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。蘑菇還有解毒作用，幫助各種有害物質排出體外。

健康提示：預防肝癌，要建立健康合理的膳食結構，養成良好的飲食習慣，掌握一些飲食防癌的小知識，當心吃出肝癌。同時，為了更好的預防肝癌，在日常生活中，像發霉食品、變質的動植物油都不宜食用，更不要酗酒。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！