我國南方獨有的「白色棒子」，長在水裡，補氣健體，你一定吃過

在我國的南方，生長著各種各樣的蔬菜，其中大部分是陸生的。但圖中這種根莖碩大的蔬菜卻是長在水中的，生長環境和水稻的生長環境極其相似，是不是很奇怪呢？

它們一般長的都非常高，而且還非常筆直的立在那裡，不會像水稻一樣碰一碰就倒。桿直而粗壯，而且它的果實也是相當豐富的呢。

它們的根部通常是被作為蔬菜來食用的，這就是我們所熟悉的」茭白「，它又名高瓜，高筍，不同的地方叫法也不太一樣，拾掇起來也比較方便，沒有那麼多的葉子和莖葉要剔除。

它們的根部通常是被作為蔬菜來食用的，這就是我們所熟悉的」茭白「，它又名高瓜，高筍，不同的地方叫法也不太一樣，小編記得，我們那兒好像是叫「高瓜」，只能說真的好形象。

它們的根部通常是被作為蔬菜來食用的，這就是我們所熟悉的」茭白「，它又名高瓜，高筍，不同的地方叫法也不太一樣，是一種很棒的蔬菜。

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