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三寶潤燥粥是既有保健作用又有美容效果

三寶潤燥粥是一道美食,是由銀耳、蓮子、大棗、冰糖等食材製作而成。味道甘美,既有保健作用又有美容效果,並能延緩衰老。

做法

三寶潤燥粥(5)1.蓮子﹑大棗用溫水泡發,洗凈。

2.蓮子用溫水泡發,洗凈。

3.粳米用水沖洗兩遍,瀝干水備用。

4.銀耳摘去根蒂,用手掰成小片。

5.砂鍋中加兩碗水,放入蓮子。

6.銀耳放進去。

7.把大棗放砂鍋內。

8.放入冰糖進去,中火開始煮。

9.燒沸後,加入粳米。

10.勺子攪拌幾下,防止粘鍋。

11.用勺子撇去浮沫。

12.蓋上蓋子,小火熬煮20分鐘即可。

適合睡前吃的十種營養食物養生:煙民必喝的三款營養保肺湯常見的嬰幼兒營養十大誤區 銀耳自古被列為飲食和養生的「上品」,中醫認為銀耳能清肺中熱、養肺陰、濟腎燥,治肺熱咳嗽、久咳喉癢、咳痰帶血、肺熱胃炎,以及大便秘(便秘食品)結、大便下血等。 銀耳對人體的滋補,重在「養」和「潤」上。以大風乾燥氣候為主的冬季,人們飲食起居稍不注意就容易上火,有消化(消化食品)道慢性疾病和便秘宿疾的中老年(老年食品)朋友更容易出現便血現象。

銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。蓮子味甘,性微涼。養心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠。《本經》記載主補中、養神、益氣力。紅棗補脾胃虛弱,治血虛萎黃、血小板缺少症等,兩者配合,調理氣血,滋陰潤肺,清熱解暑。味道甘美,既有保健作用又有美容效果,並能延緩衰老

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