當前位置:
首頁 > 爆笑 > 別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

周末帶娃們逛了趟超市,發現倆小朋友對香腸都很感興趣,人手一個攥得緊緊的。嘿嘿,結賬的時候還是被我發現了!

習慣性的看了一下配料表:

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

果斷狠心的放回了貨架。其實也並不是不讓寶寶吃香腸,但如果像這樣成分這麼複雜的,怎麼敢給寶寶吃?

沒收了他們的心頭好,倆兒子不開心鬧小情緒了。有咩搞錯啊!不開心個啥,娘親我可是什麼好吃的都會做呀

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

這不,趕緊回家準備準備就做了。食材也很簡單,主要就是用到了雞肉和玉米。

別看咱自己做的香腸表面有小孔、不光滑,那是因為完全沒有加澱粉,營養密度更高!外面賣的香腸表面看起來滑溜溜手感賊棒,實際上都是因為加入了大量的澱粉。

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

因為加入了玉米粒,所以吃起來更香甜,又不會像純肉腸那麼油膩。如果你已經學會了做自製午餐肉(自製午餐肉怎麼做?),這個小香腸也一定難不倒你哦!

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心


菜名:雞肉玉米腸

月齡:10月+

食材:雞胸肉100g、玉米粒30g、山藥20g、干香菇2朵

輔料:小蔥、薑片、香油適量

工具:蒸鍋、裱花袋、鋁箔紙

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

製作過程:

1.食材準備:雞胸肉100g、玉米粒30g、山藥20g、干香菇2朵、小蔥、薑片、香油適量;

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

2.小蔥、姜切成末,山藥去皮切塊、香菇泡發後切丁備用;

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

3.雞胸肉洗凈切塊放入碗中,加入薑末和蔥末拌勻後腌制15分鐘;

(少放一點薑末,或者放整片的姜,腌制完後取出)

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

4.把腌好的雞塊取出放入料理杯中打成肉泥;

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

5.將切好的山藥塊和玉米粒、香菇碎一起加入料理杯打成泥,最後加入香油拌勻盛出;

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

完成:

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

6.把打好的泥裝入裱花袋(我一般先把裱花袋套在合適的杯子上再往裡邊放肉泥,這樣好操作一些),再在裱花袋底部剪一個差不多小拇指粗細的口;

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

7.砧板上鋪一塊手掌大小的鋁箔紙,在上面擠上肉泥,然後像包糖果一樣將鋁箔紙捲起來,兩端反向擰緊收口,呈糖果形狀;

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

完成:

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

8.蒸鍋中加入清水,水燒開後放入包好的玉米腸,蒸大概25分鐘左右即可,取出晾涼,剝開鋁箔紙就可以吃了。

別在超市給寶寶買雞肉腸、火腿腸了,這麼做無添加更放心

推薦理由:

孩子還小,自身的免疫力還不夠完善,而超市裡的香腸因為添加了各種添加劑、鮮味劑,雖然聞起來很香,但給娃吃會影響健康。

學婷婷這樣做香腸方便又安全,裱花袋、錫箔紙這些,超市裡可以買到,一般會放在保鮮膜貨架附近,或者烘焙工具區哦。

更多自製輔食看這裡:自製旺仔小饅頭、自製午餐肉、自製番茄醬、自製五彩迷你飯糰、自製黑糖雪花酥、自製雞蛋餅、自製義大利披薩、寶寶版廣東艇仔粥、自製蝦殼粉、自製肉夾饃、自製磨牙餅乾、快手小零食集合

點菜名就可以跳轉到製作教程,趕快轉發收藏吧!

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!

TAG: |